verkrijgbaarheid/zichtbaarheid zoutarme alternatieven
veel producten met minder zout zijn vaak alleen maar verkrijgbaar in bijv. AH 5 en niet in kleinere winkels; ook ligt zoutarm meestal niket naast zoutriijk als als gezonder alternatief maar ergens verstopt bij dieetproducten; verder wordt bij recepten niet het zoutgehalte vermeld dat al bereikt wordt via bijv. bouillon in het recept