Wat kun jij doen?
Help de Consumentenbond door veel te twitteren en de campagne te verspreiden via facebook of hyves.
Doe mee met de poll. Volgens kippeslachterij Plukon hoeven supermarkten maar 1 cent per kilo kip extra te betalen voor antibioticavrije kip. Wij denken dat 100% van de consumenten dat er graag voor over heeft! Dus waarom betalen supermarkten dat dan niet aan de slachterijen?
Wil je wel kip eten, maar zo weinig mogelijk ESBL-bacteriën binnenkrijgen? Kies dan voor biologisch. Biologische kippen zijn inmiddels ook vaak besmet met ESBL, maar de dosis per kip is veel lager. Het overmatige antibioticagebruik vindt alleen plaats in de 'reguliere' kippenindustrie. Biologisch fokken is ook nog eens veel beter voor het welzijn van de kippen.
Wat kun je nog meer lezen over kip en ESBL
- Lees meer over de Campagne Schone Kip
- Wat is ESBL en wat heeft de Consumentenbond tot nu toe gedaan.
- Valt er iets te kiezen? Lees de test in de Consumentengids van februari 2012. Ook is informatie te vinden op de website van het Voedingscentrum.
Helemaal snappen doe ik het niet. Wij hebben zelf kippen (slechts 19) en als wij ze slachten is het vlees niet roze zoals alle gekochte kippen maar al flink rood, gewoon door het feit dat onze kippen buiten lopen en dus bewegen. Onze kippen zijn pas "vet" genoeg na 7 maanden en niet na 7 weken zoals elders.Ik vraag met dus af hoe het kan dat kippenvlees überhaupt roze in de schappen kan liggen. Als wij alles rekenen zijn zowel de eieren als de kippen veel te goedkoop. Een echt biologisch ei of een echte biologische kip moet dus flink wat kosten !!!!! Echt biologisch vlees kan niet goedkoop zijn, zeker niet als ook het levensgenot van de kip meetelt. Onze eieren hebben smaak en wij gebruiken geen antibioticum, slechts biologische legkorrel en groen uit onze moestuin. Eet smakelijk, een eitje tikken krijgt nu toch een andere smaak. Rob en Joyce de Vries Landgoed de Wildert
Reageer op deze reactieBen het volkomen met je eens, op allerlei gebied wordt het gevaar qua gezondheid steeds groter met dit soort dingen en buiten het gebruik van antiobiotica bij kip en allerlei andere dieren zoals rund en varkens etc. is er ook nog het zo ongezonde bespuiten van fruit,groenten, etc.Daarnaast zitten de beesten op en in elkaar gepakt in fokkerijen ook dat kan op zich toch niet goed zijn, wanneer je ziet hoe de veren er uit zien van kippen in die massa pluimveehouderijen dit is in en in triest! Volgens mij is wat buiten ruimte toch ook stukken beter en gezonder voor een redelijk leventje voor dieren op zich, waardoor het dier op zich toch ook veel gezonder wordt! Het leven bestaat nog maar uit een iets, en dat is geld, dit is op allerlei gebied zo triest! Zelfs ons aller gezondheid is hier van inmiddels fiks de dupe, hoe kan het bestaan? Overheid waar blijf je met een stuk bescherming voor je bevolking??
Reageer op deze reactieWij eten allang geen kip meer door deze gang van zaken. En wij zijn heel benieuwd: waar kunnen wij kip uit Denemarken kopen? Want daar kan het wel. En ook als de kip VOLKOMEN GESTERILISEERD is, zit er toch nog de antibiotica in!!
Reageer op deze reactieJa, met kalkoenvlees is het nog veel erger. Een kalkoen kan nl. niet in gevangenschap opgroeien zonder letterlijk "doodziek" te worden. Daar MOET dus een hele hoop antibiotica in anders kunnen ze het beest niet eens opfokken.
Reageer op deze reactieAh, we hebben hier weer te maken met een boer uit de bioindustrie...
Reageer op deze reactieJa, want ook kalkoenen (het zal je verbazen) leven ook in de bioindustrie. Het lijkt mij wenselijk dat mensen zich eens bewust worden van het dierenleed dat schuilt gaat achter de intensieve veeteelt. Mijn advies aan jou is: ga biologisch vlees eten of wordt vegetariër. Dit heeft zoveel voordelen! Je leeft gezonder en dus langer, de dieren hebben een veel beter leven en je hebt 80% minder kans op gekke koeienziekte, varkens- en vogelpest. Nog meer argumenten horen?
Reageer op deze reactieHet kan wel zijn dat na verhitting het kippevlees volkomen gesteriliseerd is, maar tijdens het behandelen van de kip voordat deze is bereidt, blijft de kans op besmetting aanwezig. bacterieen op zich zijn geen probleem, maar je zult maar net een kwaadaardige bacterie treffen, die nog resistent is ook. Zo wordt koken een soort Russisch roulette. Eet smakelijk ???
Reageer op deze reactieEet sowieso minder vlees en als je het eet, koop dan biologisch vlees.. op die manier druk je de kosten, bevorder je je eigen gezondheid en spaar je Moeder Natuur.. poepoeh, altijd dezelfde 'argumenten' van de vleeseters..
Reageer op deze reactieHet blijft me verbazen hoeveel consumenten bereidt zijn zélf "tegenmaatregelen" te nemen in de keuken... Het is toch de taak van de overheid de bevolking te beschermen tegen dit soort praktijken. Als er een vogelgriepje aankomt wordt er ineens voor tientallen miljoenen aan inentingen uitgegeven en bespreekt Den Haag wél wat de eventuele gevolgen zij.... Verder is 'ons' kippenvlees ook nog eens een export product; en maar klagen als dat export product dan weer eens geweigerd wordt door een ander land. Owh, dát kost Nederland geld..?! Dan ineens kan er wél flink gelobbyd worden.. De Consumentenbond for President..!
Reageer op deze reactieKan iemand mij zeggen of kalkoenvlees ook vol antibiotica zit
Reageer op deze reactieAfgezien van de nu duidelijk veel te laat te nemen maatregelen om gezondere kippen te krijgen, is er in het dagelijkse verbruik van kippenvlees door preventieve tegenmaatregelen als verhitting en toebereidingshygiëne geen reden om deze waardevolle producten nu helemaal te gaan ignoreren. Geen informatie lijkt beschikbaar over de diepgevroren kipvariaties. Zijn die onbedenkelijk(er)/ongevaarlijk(er)?
Reageer op deze reactieAntibiotica-resten kunnen daar wel tegen, hoor! En die bacterien zitten ook aan je handen, je snijplank en je mes enz.! Eet smakelijk!
Reageer op deze reactieDe supermarkten hoeven dan misschien 1 cent meer te betalen voor een kilo biologische kip, wij als consument moeten bijna 2x de prijs van "normale" kip in de supermarkt betalen als we een verantwoord stukje vlees willen. Dat is dan wel weer een beetje jammer, vind ik. Iets meer betalen vind ik heus geen probleem, maar waarom moet het verschil zó groot zijn?
Reageer op deze reactieSukkel. We worden allemaal nog eens strontziek van het gebruik van antibiotica in de landbouw. Komt tegenwoordig ook voor op fruit. Ga je dat dan ook eerst in de oven steriliseren op 180 graden? Smakelijk eten.
Reageer op deze reactieik blijf zeker kip eten een hele kip , of kippenpoten of braadstukken gaat voortaan weer als vanouds in de braadzak, kruiden, kopje water of bouilllon en wat bloem erbij , eerst 30 minuten op 180 graden en dan in 40 minuten afgaren op 150 graden, Zo blijft je maaltje kip sappig , smaakvol en perfect veilig want het komt VOLKOMEN GESTERILISEERD uit de oven, alle bacterien en antibiotocarestanten kunnen daar niet tegen! Dus voor wie even nadenkt over de mogelijkheden is kip nog steeds het meest veelzijdige stukje vlees...!!
Reageer op deze reactie- Pagina:
- 1
