Inloggen
Login voor directe toegang tot uw informatie.
Nog geen lid?
Klik hier om lid te worden.
Gidsartikelen
Test spinazie à la crème, Gezondgids februari 2012
Spinazie met een flinke dot room, dat zou je verwachten van een pakje spinazie à al crème. In werkelijkheid bestaat dat 'à la crème' grotendeels uit water en hulpstoffen', zo blijkt uit de test van de Consumentenbond.
Download direct alle testresultaten
Het volledige artikel over spinazie à la crème inclusief alle testresultaten stond in de Gezondgids van februari/maart 2012. Als lid van de Consumentenbond kun je inloggen en het artikel direct downloaden in pdf-formaat. |
Spinazie à la crème test
De Consumentenbond onderzocht 12 soorten spinazie met room of kaas uit supermarkten. Bij elk product testten we:
- de hoeveelheid ongezond vet, ijzer, magnesium, natrium, nitraat en vitamine C;
- het etiket op volledigheid van de voedingswaarde-informatie.
Welke spinazie à la crème hebben we getest?
We testten de volgende spinazie à la crème:
- Albert Heijn Bladspinazie à la crème
- Iglo Field Fresh Spinazie à la crème
- Plus Spinazie à la crème
- C1000 Spinazie à la crème
- Albert Heijn Spinazie à la crème
- Groko Spinazie à la crème
- Aldi Eskimo Spinazie à la crème
- Lidl Green Grocer's Epinards à la crème
- AH Puur&Eerlijk Biologische bladspinazie à la crème
- Bonduelle Pure Spinazie à la crème
- Iglo Field Fresh Spinazie Boursin (met kaas in plaats van room)
- Iglo Bladspinazie Mozzarella (met kaas in plaats van room)
Testresultaten spinazie à la crème
Spinazie à la crème is minder gezond dan verse of diepvriesspinazie. Veel van de vitaminen en mineralen uit spinazie zijn verdwenen en er zit meer zout en vet in spinazie à la crème dan in gewone spinazie. Maar er zijn ook behoorlijke verschillen tussen de merken spinazie à la crème.
Testresultaten laten onder andere zien dat:
- de helft van de geteste merken spinazie à la crème voor meer dan een kwart bestaat uit iets anders dan spinazie of room.
- sommige merken een stuk meer vitamine C bevatten dan verse spinazie, en andere juist een stuk minder.
- in spinazie à la crème nog maar de helft zit van de hoeveelheid ijzer in verse of diepvriesspinazie.
Beste spinazie à la crème
Eén van de geteste merken spinazie à la crème krijgt het predicaat 'Beste uit de test' (beste kwaliteit). Deze spinazie heeft een relatief gunstig zout- en vetgehalte.
Eén merk krijgt het predicaat 'Beste koop' (goede kwaliteit voor redelijke prijs). Deze spinazie à la crème bevat weinig ongezond vet in vergelijking met de andere geteste merken.
Log in of word lid om alle testresultaten te bekijken.
