Als je op de Startknop van de Solis Vario waterkoker drukt, staat de temperatuurinstelling automatisch op 100 °C. Na gebruik van een andere temperatuurinstelling wordt deze de standaard opstarttemperatuur. Als de stekker uit het stopcontact is geweest, staat de temperatuur weer automatisch op 100 °C.
Tijdens het opwarmen
Het geluid tijdens het opwarmen is niet overheersend. Het duurt 4,5 tot bijna 6 minuten om het water van kraantemperatuur tot de ingestelde temperatuur op te warmen. Tijdens het opwarmen wordt de buitenkant van de waterkoker behoorlijk heet: de temperatuur kan oplopen tot ruim 75 °C.
Ingestelde temperatuur bereiken
In de gebruiksaanwijzing van de Solis Vario waterkoker wordt het voorbehoud gemaakt dat de daadwerkelijke temperatuur van het water tot 5 °C kouder of warmer kan zijn dan de ingestelde temperatuur. In de praktijk blijkt de Solis Vario waterkoker bij elke temperatuurinstelling ruimschoots binnen die marge te blijven: soms zit hij iets boven de ingestelde temperatuur, soms iets eronder. Zelfs als er (iets) te veel of te weinig water in de waterkoker zit, warmt het keurig op tot de gewenste temperatuur. Het enige nadeel van te veel water is dat het hete water bij het uitschenken nogal uit de schenktuit gutst.
Warm houden
Er zit ook een knop op de voet van de Solis waterkoker om het water op de ingestelde temperatuur te houden. Uit de gebruiksaanwijzing blijkt dat het water gedurende 20 minuten op temperatuur wordt gehouden. In de praktijk blijkt dat te gebeuren door in die 20 minuten het water 7 tot 10 keer opnieuw op te warmen. Na 20 minuten schakelt de functie zichzelf uit. Het lukt aardig om het water 20 minuten op de ingestelde temperatuur te houden. Hoe lager de ingestelde temperatuur, des te beter het lukt. Bij een instelling op 80, 85 of 90 °C wijkt de daadwerkelijke temperatuur nooit meer dan 1 °C af van de ingestelde temperatuur, en bij de 95 °C-instelling 2 °C. Als ‘100 °C’ wordt ingesteld, blijft het water op 95 °C, belooft de gebruiksaanwijzing. In de praktijk ligt de temperatuur van het water zelfs nog lager dan bij het warmhouden op 95 °C!
Gebruiksaanwijzing
Er zit een Nederlandstalige handleiding bij de Solis Vario waterkoker. Een van de meest opvallende onderdelen van de handleiding is de uitgebreide tabel waarin staat welke temperatuurinstelling bij welke theesoorten moet worden gebruikt. Die tabel is niet overal even duidelijk. Zo staan er onder de 95 °C-instelling (volgens het bijschrift voor koffie) nogal wat zwarte-theesoorten, zoals ceylon, darjeeling, earl grey en English breakfast. Deze theesoorten worden bij de 100 °C-instelling, die volgens het bijschrift gebruikt moet worden voor zwarte thee, helemaal niet genoemd. Wel staat in de 100 °C-kolom het niet nader omschreven ‘theezakje’ genoemd, en vooral veel niet-zwarte thee, zoals kruidenthee, kamille, rooibos en pepermuntthee.
Kalkfilter
Aan de binnenkant van de ketel zit voor de schenktuit een kalkfilter die uitneembaar is. Maar het eruit halen en terugplaatsen van de filter gaat niet erg makkelijk.
De juiste temperatuur?
Navraag bij theekenners leert dat het klopt dat bepaalde theesoorten op bepaalde temperaturen moeten worden gezet. Dat komt de smaak ten goede. Zo wordt groene en witte thee minder bitter als hij wordt gezet op een lagere temperatuur. Maar de theekenners adviseren ook om het theewater eerst te laten koken. En dat doet de Solis Vario waterkoker niet: hij warmt het water alleen tot de ingestelde temperatuur op. Er is een omslachtige omweg: eerst het water koken met de 100 °C-instelling, vervolgens het water laten afkoelen, en dan weer opwarmen tot de gewenste temperatuur. Maar daarmee vervalt het grootste deel van het gemak van de Solis Vario waterkoker.
Conclusie
De Solis Vario waterkoker doet precies wat hij belooft: water keurig tot de ingestelde temperatuur brengen, en zo nodig 20 minuten op temperatuur houden. Alleen het op temperatuur houden bij de 100 °C-instelling werkt niet denderend. De gebruiksaanwijzing kan hier en daar ook wat duidelijker. De grote vraag is of de Solis waterkoker wel voorziet in een behoefte. In tegenstelling tot het advies van theekenners laat de Solis namelijk het theewater namelijk niet eerst koken, voordat het tot de ingestelde temperatuur wordt opgewarmd. Alleen met een omslachtige omweg krijg je dit voor elkaar met de Solis. En dat is nu waarschijnlijk net niet waar we op zitten te wachten.
Verkrijgbaarheid
De Solis Vario waterkoker is onder andere te koop bij MediaMarkt, de Bijenkorf en bij koffie- en theespeciaalzaken. Wij kochten de Solis waterkoker bij www.megapool.nl voor €150.
Lees hier meer over de Solis Vario waterkoker.
De Solis Vario waterkoker kan water verhitten tot 5 verschillende temperaturen. Hij is gemaakt van strak rvs. De waterkoker is afneembaar van de voet, waaraan een snoer zit van 97 cm. Op de voet zitten 7 knoppen: een om het opwarmen te starten of te onderbreken, een knop om het water op temperatuur te houden, en 5 knoppen voor de verschillende temperatuurinstellingen. De knop voor 80 °C is volgens het Engelstalige bijschrift voor groene thee, 85 °C is voor vruchtenthee, 90 °C voor oolongthee, 95 °C voor koffie en 100 °C voor zwarte thee. In de gebruiksaanwijzing van de waterkoker worden voor elke knop nog veel meer koffie- en theesoorten genoemd die bij uitstek geschikt zijn voor een bepaalde zettemperatuur. 
Lukt het de Solis Vario om water op de ingestelde temperaturen te brengen en te houden? En worden de verschillende soorten thee daar inderdaad extra lekker van? 
