icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest
Van hypotheek tot verhuisdoos |

Stap voor stap naar je nieuwe huis

icoon nieuw huis

Reactie van supermarkten en pluimveesector

Nieuws | De Consumentenbond heeft van de brancheverenigingen van pluimveeverwerkers en van supermarkten een reactie gekregen op het onderzoek. De sector steekt de kop in het zand en schuift de verantwoordelijkheid door naar de consument.

Gepubliceerd op:  30 januari 2012


visual-contentpagina-groot(5)haan-helemaalIn de brief schrijven de vertegenwoordigers van de sector: 'De algehele teneur over de pluimveesector is zeer negatief. Het is jammer dat hierdoor de positieve boodschap in het artikel, dat de consument zelf door hygiëneregels in acht te nemen in de keuken invloed heeft op het veilig consumeren van kip …. volledig ondersneeuwt.'

'Positief in het artikel is de insteek dat een goede hygiëne bereiding belangrijk is en dat daarmee het risico voor de volksgezondheid weggenomen kan worden.'
 
Voor de Consumentenbond is de brief vanuit de sector des te meer bewijs dat de overheid een belangrijke taak heeft om met strenge regelgeving te komen die het overmatige gebruik van antibiotica en besmetting met ziekteverwekker campylobacter aan banden moet leggen.