icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest
Alle artikelen

Artikelen binnen De strijd tegen suiker

Onderzoek consumentenpanel: minder suiker en zout in voedingsmiddelen?

We zetten ons al jarenlang in voor minder suiker en zout in voedingsmiddelen. Hoe denken consumenten hierover? Om dat uit te zoeken stelden we in juni 2020 vragen aan een consumentenpanel.

Gepubliceerd op:3 juli 2020

Openingsbeeld productverbeteraar

Belangrijkste uitkomsten

  • Een groot deel van de consumenten vindt dat fabrikanten te veel zout (84%) en suiker (83%) toevoegen aan verpakte voedingsmiddelen.
  • Een ruime meerderheid van de consumenten (91%) vindt het een goede zaak als fabrikanten minder suiker en zout aan verpakte voedingsmiddelen toevoegen.
  • Bovendien moeten fabrikanten daartoe worden verplicht, vindt 76% van het panel.

Wie is verantwoordelijk?

Consumenten zouden minder suiker en zout uit verpakte voedingsmiddelen moeten binnenkrijgen. Die verantwoordelijkheid ligt in de eerste instantie bij de fabrikanten, vindt 65% van de leden van het panel. Daarna leggen de leden de verantwoordelijkheid bij de consumenten zelf en de overheid.

Over het onderzoek

De Consumentenbond deed in juni 2020 onderzoek onder 782 consumenten. De uitkomsten zijn representatief voor de samenstelling van de Nederlandse bevolking op leeftijd (25+), geslacht en regio.

Lees ook:

Artikelen binnen De strijd tegen suiker

Alle artikelen

Artikelen binnen De strijd tegen suiker