icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest
Van hypotheek tot verhuisdoos |

Stap voor stap naar je nieuwe huis

icoon nieuw huis

2017

Nieuws | 4 augustus 2017

Glutenvrije producten niet altijd gezonder

Speciale glutenvrije producten zijn lang niet altijd een gezond alternatief voor reguliere producten. Dat blijkt uit een steekproef van de Consumentenbond.

Nieuws | 25 juli 2017

Glutamaten: je kunt er tóch teveel van binnenkrijgen

Voor de smaakversterker mononatriumglutamaat, ook wel bekend als ‘MSG’ en E621 is sinds kort een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADI) is vastgesteld. Dat is opvallend, want tot voorheen was voor deze toevoeging geen ADI vastgesteld.

Nieuws | 23 januari 2017

Honig sausmixen zonder E-nummers even zout

De E-nummers zijn dan wel uit de Honig-mixen, maar ze zijn nog even zout als voorheen.

12 januari 2017

Conserveermiddelen

Conserveermiddelen zijn soms noodzakelijk om voedsel houdbaar te maken. Bewust ermee omgaan kan geen kwaad. Er zitten ook minder gezonde kanten aan.

2016

20 december 2016
14 juni 2016

8 handige hulpjes van de voedselfabrikant

Paprikachips, koffiecreamer en achterham. Ze lijken zo verschillend, maar er zitten deels dezelfde toevoegingen in. Wat zijn dit voor stoffen? En waarom zitten ze in ons eten?

14 juni 2016

E-nummers op het etiket

E-nummers herkennen op verpakkingen van voedingsmiddelen is niet altijd even handig. Fabrikanten proberen ze zoveel mogelijk van het etiket te poetsen.

12 januari 2016

Dierlijke E-nummers

Of E-nummers afkomstig zijn van een dier is vaak lastig te zien. Wij laten zien welke E-nummers dierlijk zijn.

2015

Eerste indruk | 28 april 2015

Sleepzz Slaapfit

Lekker ontspannen slapen én uitgerust wakker worden. Dat belooft Sleepzz Slaapfit. Wij namen de proef op de som.

2014

27 oktober 2014

Producten mét en zónder E-nummers

E-nummers kunnen als hulpstof toegevoegd worden aan voedingsmiddelen. Hierdoor krijgen producten bijvoorbeeld een mooie kleur of een langere houdbaarheid.

Nieuws | 31 juli 2014

Nanomateriaal SAS (E551) geeft mogelijk gezondheidsrisico

Het RIVM laat weten dat de stof synthetisch amorf silica (SAS) met E-nummer E551 mogelijk gezondheidseffecten kan veroorzaken.

Nieuws | 16 juli 2014

Europese Voedselautoriteit verhoogt aanvaardbare dosis van Zonnegeel (E110)

De aanvaardbare dagelijkse inname van de kleurstof zonnegeel wordt verhoogd van 1 mg naar 4 mg per kilogram lichaamsgewicht.

27 juni 2014

Zuurteregelaars, antiklontermiddelen en rijsmiddelen

Alle antiklontermiddelen, rijsmiddelen en zuurteregelaars op een rij, met het E-nummer wat erbij hoort.  

27 juni 2014

Verpakkingsgassen

Sommige voedingsmiddelen worden in gas verpakt. Deze gassen staan in de tabel.

27 juni 2014

Smaakversterkers

Stoffen die de smaak van bepaalde andere stoffen versterken. Welke smaakversterkers zijn er allemaal?

27 juni 2014

Overige E-nummers

Overige E-nummers zijn onder andere enzymen en gemodificeerde zetmelen.

27 juni 2014

Antioxidanten en voedingszuren

De E-nummers E301 t/m E321 werken als antioxidant. Welke werken er als voedingszuur?

27 juni 2014

Welke e-nummers zijn conserveermiddelen

Welke e-nummers zijn conserveermiddelen

27 juni 2014

Kleurstoffen

Welke kleur hebben de volgende kleurstoffen? En welk E-nummer hoort daarbij?

27 juni 2014

Glansmiddelen en antischuimmiddelen

Glansmiddelen laten voedingsmiddelen zoals snoepjes glanzen. Welke zijn er?


Filter op artikelen

Zoek binnen de website

Vul een zoekterm in