icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest
Genomineerd voor Website van het Jaar |

Wij gaan ervoor. Jij ook? Stem meteen

website van het jaar 2017

Welke e-nummers zijn conserveermiddelen

Welke conserveermiddelen zijn er allemaal?
Antje Houmes
Antje Houmes

Expert Voeding & Gezondheid

Gepubliceerd op:  27 juni 2014


Bekijk in de tabel alle conserveermiddelen met hun E-nummers.

nummer   Naam 
 E200  Sorbinezuur
 E202  Kaliumsorbaat
 E203  Calciumsorbaat
 E210  Benzoëzuur
 E211  Natriumbenzoaat
 E212  Kaliumbenzoaat
 E213  Calciumbenzoaat
 E214  Ethyl-p-hydroxybenzoaat
 E215  Ethyl-p-hydroxybenzoaat, natriumzout
 E218  Methyl-p-hydroxybenzoaat
 E219  Methyl-p-hydroxybenzoaat, natriumzout
 E220  Zwaveldioxide
 E221  Natriumsulfiet
 E222  Natriumwaterstofsulfiet
 E223  Natriumdisulfiet
 E224  Kaliumdisulfiet
 E226  Calciumsulfiet
 E227  Calciumwaterstofsulfiet
 E228  Kaliumwaterstofsulfiet
 E234  Nisine
 E235  Natamycine
 E239  Hexamethyleentetramine
 E242  Dimethyldicarbonaat
 E249  Kaliumnitriet
 E250  Natriumnitriet
 E251  Natriumnitraat
 E252  Kaliumnitraat
 E260  Azijnzuur
 E261  Kaliumacetaat
 E262  Natriumacetaten
 E263  Calciumacetaat
 E270  Melkzuur
 E280  Propionzuur 
 E281  Natriumpropionaat
 E282  Calciumpropionaat
 E283  Kaliumpropionaat
 E284  Boorzuur
 E285   Natriumtetraboraat (borax)
 E290  Koolstofdioxide
 E1105  Lysozym

Nieuw & interessant

  • voedingswaarde etiket nieuws
    Nieuws  |  4 aug.

    Glutenvrije producten niet altijd gezonder

    Speciale glutenvrije producten zijn lang niet altijd een gezond alternatief voor reguliere producten. Dat blijkt uit een steekproef van de Consumentenbond.
  • e-nummers-worst
    Nieuws  |  25 jul.

    Glutamaten: je kunt er tóch teveel van binnenkrijgen

    Voor de smaakversterker mononatriumglutamaat, ook wel bekend als ‘MSG’ en E621 is sinds kort een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADI) is vastgesteld. Dat is opvallend, want tot voorheen was voor deze toevoeging geen ADI vastgesteld.
  • stapel
    Nieuws  |  23 jan.

    Honig sausmixen zonder E-nummers even zout

    De E-nummers zijn dan wel uit de Honig-mixen, maar ze zijn nog even zout als voorheen.
  • Home header dieten

    Diëten

    Lang niet alle diëten zijn gezond. Waar let je op bij het kiezen van een dieet?