icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest
Genomineerd voor Website van het Jaar |

Wij gaan ervoor. Jij ook? Stem meteen

website van het jaar 2017

Glansmiddelen en antischuimmiddelen

Antje Houmes
Antje Houmes

Expert Voeding & Gezondheid

Gepubliceerd op:  27 juni 2014


Onderstaande stoffen worden in voeding gebruikt als glans- of antischuimmiddel.  

Lees ook wat andere E-nummers doen met voedsel. 

 Nummer  Naam 
 E900  Dimethylpolysiloxaan
 E901  Bijenwas, wit en geel
 E902  Candelillawas
 E903  Carnaubawas
 E904  Schellak 
 E905  Microkristallijne was
 E907  Gehydrogeneerd poly-1-deceen
 E912  Esters van montaanzuur
 E914  Geoxideerde polyethyleenwas

Nieuw & interessant

  • voedingswaarde etiket nieuws
    Nieuws  |  4 aug.

    Glutenvrije producten niet altijd gezonder

    Speciale glutenvrije producten zijn lang niet altijd een gezond alternatief voor reguliere producten. Dat blijkt uit een steekproef van de Consumentenbond.
  • e-nummers-worst
    Nieuws  |  25 jul.

    Glutamaten: je kunt er tóch teveel van binnenkrijgen

    Voor de smaakversterker mononatriumglutamaat, ook wel bekend als ‘MSG’ en E621 is sinds kort een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADI) is vastgesteld. Dat is opvallend, want tot voorheen was voor deze toevoeging geen ADI vastgesteld.
  • stapel
    Nieuws  |  23 jan.

    Honig sausmixen zonder E-nummers even zout

    De E-nummers zijn dan wel uit de Honig-mixen, maar ze zijn nog even zout als voorheen.
  • Home header dieten

    Diëten

    Lang niet alle diëten zijn gezond. Waar let je op bij het kiezen van een dieet?