icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Smaakversterkers

Stoffen die de smaak van bepaalde andere stoffen versterken. Welke smaakversterkers zijn er allemaal?
Antje Houmes
Antje Houmes

Expert Voeding & Gezondheid

Gepubliceerd op:  27 juni 2014


Bekijk in de tabel smaakversterkers en hun bijbehorende E-nummers.

Lees ook wat andere E-nummers doen met voedsel. 

 Nummer  Naam 
 E620  Glutaminezuur
 E621  Mononatriumglutamaat
 E622  Monokaliumglutamaat
 E623  Calciumdiglutamaat
 E624  Monoammoniumglutamaat
 E625  Magnesiumdiglutamaat
 E626  Guanylzuur
 E627  Natriumguanylaat
 E628  Kaliumguanylaat
 E629  Calciumguanylaat
 E630  Inosinezuur
 E631  Dinatriuminosinaat
 E632  Dikaliuminosinaat
 E633  Calciuminosinaat
 E634  Calcium-5'-ribonucleotiden
 E635  Calcium-5'-ribonucleotiden
 E640  Glycine en natriumglycinaat
 E650  Zinkacetaat

Nieuw & interessant