Gezond Slank met Dr. Frank op nummer 1
Brigitte van der Bent , Expert Voeding & Gezondheid Gepubliceerd op: 9 februari 2010
De totale oplage van het boek telt meer dan 120.000 exemplaren.
Dr. Frank van Berkum is als internist werkzaam bij de ziekenhuisgroep Twente en verbonden aan Previtas, een kliniek gespecialiseerd in mensen met overgewicht.
Hij deed jarenlang, in samenwerking met de Universiteiten van Groningen en Maastricht, wetenschappelijk onderzoek naar de effecten van diverse diëten. Op basis van dat onderzoek en zijn eigen ervaringen ontwikkelde hij het Dr. Frank-dieet.
Het dieet bestaat uit veel eiwitten en weinig koolhydraten. Volgens Dr. Frank verbrand je daardoor vet zonder de spiermassa aan te tasten. Ook zouden eiwitten het hongergevoel onderdrukken, waardoor de kans op het beruchte ‘jojo-effect’ kleiner wordt.
Nieuw & interessant
13 dec.Trends in voeding
Dit zijn de belangrijkste voedingstrends voor de komende tijd. Zijn er voedingstrends die je beter kunt negeren? Wij zochten het uit.
8 dec.5 fabels over sport
Als het om sporten gaat, gaan er nogal wat fabels in de rondte. Kinderen mogen niet aan krachttraining doen. Sporten tijdens je zwangerschap kan niet. En als senior bouw je geen spiermassa meer op. Wij ontkrachten 5 fabels over sport.
2 dec.Afvallen met het ketogeen dieet
Bij het keto-dieet eet je bijna geen koolhydraten. Wel eet je veel vetten. Het idee is dat je lichaam vet als energiebron gaat gebruiken zodat je afvalt.
8 jul.Aankomen door emotie-eten
Als je een hele zak chips eet wanneer je je rot voelt, dan ben je misschien een emotie-eter. Wil je afvallen, dan is het belangrijk dat je niet meer naar ‘troosteten’ grijpt. Overheerst eten je leven? Dan is er misschien sprake van een eetstoornis.