Moment van snacken beïnvloed gewichtsverlies

Brigitte van der Bent , Expert Voeding & Gezondheid Gepubliceerd op: 30 november 2011
Onderzoekers van het Fred Hutchinson Cancer Research Center in Seattle volgden een jaar lang 123 volwassen vrouwen met overgewicht. De vrouwen werd gevraagd om tussen de 1200 en 2000 kcal per dag te eten, afhankelijk van het streefgewicht. De vrouwen rapporteerden alles wat ze aten en op welk tijdstip.
Uit het onderzoek is gebleken dat vrouwen die tussen het ontbijt en de lunch snacken minder gewicht verliezen (7% gewichtsverlies) dan vrouwen die 's middags of 's avonds snacken (11% gewichtsverlies).
Advies
Toch raden de onderzoekers niet aan om te stoppen met het eten van snacks. Hoewel te snel na een maaltijd weer eten niet verstandig is, is te lang wachten tussen maaltijden door ook niet goed. De tussendoortjes kunnen er voor zorgen dat je minder hongergevoel hebt, waardoor je bij de volgende maaltijd beter keuzes kunt maken.
Ook blijken snacks - wanneer verstandig gekozen - een goede bijdrage te leveren aan de voeding. Zo krijgen vrouwen die meer dan 1 snack op een dag eten meer vezels binnen en eten de middag-snackers meer groente en fruit.
Bron: Nu.nl & Adajournal.
Populaire artikelen
Het vastendieet en intermittent fasting
Periodiek vasten, of intermittent fasting, helpt je afvallen. De methode is simpel: je eet bepaalde periodes niet of minder.Afvallen met het ketogeen dieet
Bij het keto-dieet eet je bijna geen koolhydraten. Wel eet je veel vetten. Het idee is dat je lichaam vet als energiebron gaat gebruiken zodat je afvalt.Brainfood: eten voor gezonde hersenen
De juiste voeding helpt om je hersenen gezond te houden. Vooral het MIND-dieet is veelbelovend. Wat houdt dit dieet in? En waardoor werkt het zo goed?Sportvoeding voor duursporters
Duursporten zijn populair. Maar hoe zit het dan met je voeding? In hoeverre zijn sportreepjes en drankjes van meerwaarde?