icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Glutenvrije producten

Het lijkt wel hip om glutenvrij te eten. Maar de glutenvrije producten zijn lang niet altijd een gezonder alternatief voor de reguliere producten: er zit vaak meer vet, suiker en/of zout in. Slecht nieuws ook voor mensen met coeliakie (glutenallergie).

Lees het hele artikel ‘Minder gluten, minder gezond’ (pdf) uit Gezondgids 4 - 2017.