icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Welk koekje smaakt het lekkerst?

Test | Koekjes zijn er in veel soorten, maten en smaken. Wat maakt de ene stroopwafel nu lekkerder dan de andere? En smaken mergpijpjes van echte marsepein beter dan neppers? De Consumentenbond testte vier soorten koekjes: chocolate chip koekjes, stroopwafels, mergpijpjes en appelkoeken van een aantal merken en zette de lekkerste op een rij.
Rosa Rolvink
Rosa Rolvink

Expert Voeding & Gezondheid

Gepubliceerd op:  23 februari 2016


Chocolate chip koekjes

Chocolate chip koekjes zijn om te smullen. Zie het maar bij één koekje te houden zodra je de verpakking opent. Ze zijn er van allerlei merken, maar welke is nu de lekkerste?

Wij hebben er vijf getest, dit zijn de belangrijkste resultaten:

  • De KoekKIE van Aldi met 29% pure chocolade en 11% melkchocolade scoort ook het hoogst;
  • Aldi, Lidl en Merba komen allemaal uit dezelfde fabriek van Merba. Net als de chocolate chip cookies van de meeste andere supermarkten;
  • Ze verschillen wel doordat de variant van Aldi een beetje roomboter bevat en in die van Lidl zit meer melkchocola;
  • De chocola van Merba en Lidl bevat meer cacao dan die van Aldi. Toch deert dat lagere cacaogehalte onze proevers niet, ze geven de voorkeur aan Aldi's receptuur;
  • De chocolate chip koekjes van LU wordt door het smaakpanel minder gewaardeerd en is een stuk zouter;  
  • De koekjes van Organics vallen niet in de smaak en bevatten volgens de proevers te weinig chocolade. 

Tabel: Chocolate chip koekjes (klik op de tabel voor een vergroting)

Koekjes_100

Nepkoeken net zo lekker als echt

Dat koekjes niet uit de beste ingrediënten hoeven te bestaan om lekker te smaken, blijkt wel uit de test koekjes uit de Consumentengids van februari 2014.

Naast chocolate chip koekjes zijn er stroopwafels, mergpijpjes en appelkoeken getest:

  • De stroopwafels zijn mét en zonder roomboter op de markt. Voor stroopwafels geldt soms wel dat 'echt' ook beter smaakt, want de lekkerste uit de test, de Verse stroopwafels van Albert Heijn (te vinden bij het broodschap), bevat de meeste roomboter van de zeven onderzochte merken.
  • De stroopwafel van Aldi, ook met veel roomboter, vindt ons panel niet bijzonder lekker.
  • Bij de appelkoeken vindt het smaakpanel de koeken met maar 0,8% appelconcentraat van Ok€ net zo appelig als de koeken van Coop, waar 4x meer appel in zit.
  • Het smaakpanel vindt de Crème mergpijpjes van Jumbo zónder echte chocola en zónder marsepein het lekkerst.

 

Nieuw & interessant

  • budgetteren-voordeelverpakkingen-1200x800
    3 aug.

    Voordeelverpakkingen

    Groter is beter, zou je denken, maar uit ons onderzoek blijkt dat niet altijd op te gaan. Meestal ben je goedkoper uit als je een voordeelverpakking koopt. Maar wij vonden uitzonderingen.
  • Foto-burger-ayinda
    Test  |  11 jul.

    Burgers uit de zee

    Het merk Seagreen verkoopt bij Albert Heijn visburgers die voor meer dan de helft uit de zeewiersoort wakame bestaan. Wij lieten de zalm- en tonijnburger door 20 proevers beoordelen.
  • maaltijdsalade-hoofdbeeld
    Test  |  3 jul.

    Maaltijdsalade: welke is het lekkerst?

    Even geen zin in koken? Kant-en-klare maaltijdsalades lijken zo gezond, maar de hoeveelheid groenten houdt niet over. En in een aantal salades troffen we flink wat suiker of zout aan.
  • Gezondgids 1200x800

    Gezondgids met korting

    De Gezondgids maakt gezonder en bewuster leven makkelijker. Houd zelf de vinger aan de pols op het gebied van voeding en gezondheid. Lees 'm een jaar lang met 35% korting of kies een boek als cadeau.