icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest
Genomineerd voor Website van het Jaar |

Wij gaan ervoor. Jij ook? Stem meteen

website van het jaar 2017

Welk koekje smaakt het lekkerst?

Test | Koekjes zijn er in veel soorten, maten en smaken. Wat maakt de ene stroopwafel nu lekkerder dan de andere? En smaken mergpijpjes van echte marsepein beter dan neppers? De Consumentenbond testte vier soorten koekjes: chocolate chip koekjes, stroopwafels, mergpijpjes en appelkoeken van een aantal merken en zette de lekkerste op een rij.
Rosa Rolvink
Rosa Rolvink

Expert Voeding & Gezondheid

Gepubliceerd op:  23 februari 2016


Chocolate chip koekjes

Chocolate chip koekjes zijn om te smullen. Zie het maar bij één koekje te houden zodra je de verpakking opent. Ze zijn er van allerlei merken, maar welke is nu de lekkerste?

Wij hebben er vijf getest, dit zijn de belangrijkste resultaten:

  • De KoekKIE van Aldi met 29% pure chocolade en 11% melkchocolade scoort ook het hoogst;
  • Aldi, Lidl en Merba komen allemaal uit dezelfde fabriek van Merba. Net als de chocolate chip cookies van de meeste andere supermarkten;
  • Ze verschillen wel doordat de variant van Aldi een beetje roomboter bevat en in die van Lidl zit meer melkchocola;
  • De chocola van Merba en Lidl bevat meer cacao dan die van Aldi. Toch deert dat lagere cacaogehalte onze proevers niet, ze geven de voorkeur aan Aldi's receptuur;
  • De chocolate chip koekjes van LU wordt door het smaakpanel minder gewaardeerd en is een stuk zouter;  
  • De koekjes van Organics vallen niet in de smaak en bevatten volgens de proevers te weinig chocolade. 

Tabel: Chocolate chip koekjes (klik op de tabel voor een vergroting)

Koekjes_100

Nepkoeken net zo lekker als echt

Dat koekjes niet uit de beste ingrediënten hoeven te bestaan om lekker te smaken, blijkt wel uit de test koekjes uit de Consumentengids van februari 2014.

Naast chocolate chip koekjes zijn er stroopwafels, mergpijpjes en appelkoeken getest:

  • De stroopwafels zijn mét en zonder roomboter op de markt. Voor stroopwafels geldt soms wel dat 'echt' ook beter smaakt, want de lekkerste uit de test, de Verse stroopwafels van Albert Heijn (te vinden bij het broodschap), bevat de meeste roomboter van de zeven onderzochte merken.
  • De stroopwafel van Aldi, ook met veel roomboter, vindt ons panel niet bijzonder lekker.
  • Bij de appelkoeken vindt het smaakpanel de koeken met maar 0,8% appelconcentraat van Ok€ net zo appelig als de koeken van Coop, waar 4x meer appel in zit.
  • Het smaakpanel vindt de Crème mergpijpjes van Jumbo zónder echte chocola en zónder marsepein het lekkerst.

 

Nieuw & interessant

  • zeewier
    Nieuws  |  6 okt.

    Supplementen bevatten niet altijd beloofde hoeveelheid jodium

    Supplementen op basis van kelp bevatten niet altijd de hoeveelheid jodium die fabrikanten claimen en overtreden daarmee de wet.
  • 6 okt.

    Lijst van bakkers

    Wij vroegen 54 bakkers en bakkerijketens, 10 supermarkten en 9 producenten van glutenvrij brood of ze bakkerszout gebruiken bij de bereiding van hun brood. Deze lijst geeft antwoorden per provincie.
  • aardbeienyoghurt
    Test  |  25 sep.

    Aardbeienyoghurt: welke is de lekkerste?

    Aardbeienyoghurt is lekker, maar bevat amper aardbeien. Wel bietensap, wortelconcentraat en suiker. We bekeken van 12 soorten veel verkochte aardbeienyoghurt hoeveel fruit erin zit en lieten 63 personen proeven. Die van Albert Heijn kwam als Beste uit de Test.
  • Gezondgids 1200x800

    Gezondgids met korting

    De Gezondgids maakt gezonder en bewuster leven makkelijker. Houd zelf de vinger aan de pols op het gebied van voeding en gezondheid. Lees 'm een jaar lang met 35% korting of kies een boek als cadeau.