! Je browser is verouderd.

Update je browser voor meer veiligheid en snelheid om deze site optimaal te kunnen gebruiken.

Klik hier om te lezen welke browsers geschikt zijn

icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Geproefd: vegetarische erwtensoep

Wat is er lekkerder in de winter dan een kom snert om weer op te warmen? Unox heeft naast de Hollandse erwtensoep nu ook een vegetarische variant. Is die wel lekker? Wij zetten een gezin van 4 personen beide versies van de soep voor.

Karin Pop

Karin Pop , Expert Woning & Huishouden Gepubliceerd op:10 december 2020

Openingsbeeld Erwtensoep

We proefden 2 soorten erwtensoep van Unox: 

  • Hollandse erwtensoep in zak (€2,79 voor 570 ml)

Unox_speciaal

  • Vegetarische erwtensoep in zak (€2,99 voor 570 ml)

Unox_veg

Lekker!

Ondanks dat er blind werd geproefd haalde het gezin de vegetarische erwtensoep er wel uit. Maar, de proevers vonden ze eigenlijk allebei lekker. De ‘echte’ misschien iets lekkerder. Zou je ze alleen de vegetarisch erwtensoep voorzetten, dan zouden ze die zonder protesteren met smaak eten.

Wat zit er in?

De Hollandse erwtensoep bevat katenspek en rookworst, in de vegetarisch soep zit vegetarische rookworst.

Wat verschilt er verder nog?

Het verschil is dus te proeven, maar wat verschilt er verder nog? Een zichtbaar verschil is de dikte van de soep. Bij het opwarmen merk je al dat de Hollandse erwtensoep veel dunner is. Opvallend is wel dat er in de variant met vlees iets meer groente zit. 95 gram per kom tegenover 88 gram in de vegetarische. Verder is de soep qua samenstelling, op het vlees na, niet heel verschillend.

Vegetarische rookworst

Uit een eerdere smaaktest viel de Unox vegetarische rookworst niet zo in de smaak. In de soep is dit geen probleem. De worst wordt namelijk omgeven door vertrouwde soep en er zit ook niet teveel van in. De vegetarische rookworsten bevatten minder verzadigd vet dan rookworsten van vlees. Ze zijn ongeveer even zout als reguliere rookworst. 

Lees verder

Nieuw & interessant

  • Maaltijdvervangers
    18 jan.

    Maaltijdvervangers

    De ene maaltijdvervanger is de andere niet. We bekeken er 27.
  • Van Dobbe kaaskroket
    14 jan.

    Geproefd: Beemster Kaas Croquetten

    Romige kaasragout in een krokant jasje. Klinkt lekker. We namen de proef op de som en bekeken wat erin zit.
  • Champignonsoep 1200x800
    8 dec.

    Paddenstoelensoep

    Weinig paddenstoelen, veel zout. Dat is vaak het recept voor paddenstoelensoep uit de supermarkt. We namen er 19 onder de loep.
  • Groepsfoto kerststollen 2 1200x400
    25 nov.

    Geproefd: feeststol

    Ruim voor de feestdagen ligt de kerststol of feeststol in de winkels. Wij probeerden er 3: van Albert Heijn, Jumbo en Aldi.