icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Kaaspoffertjes

Eerste indruk|Albert Heijn heeft nu ook hartige poffertjes: ze zijn bereid met kaas. Je kunt ze opwarmen in de oven, koekenpan of de magnetron. Zijn ze lekker als borrelhapje of als warme lunch?

Karin Pop

Karin Pop , Expert Woning & Huishouden Gepubliceerd op:11 januari 2017


Merk Albert Heijn

Prijs €2,29


Type Kaaspoffertjes


kaaspoffertjes eerste indruk

Conclusie

Van de 36 proevers herkent iets meer dan de helft meteen kaas in z’n poffertjes, wel valt bij bijna iedereen de hartige smaak op. Een stuk minder dan de helft van de proevers zou de poffertjes zelf kopen. De liefhebbers vinden het vooral “weer eens iets anders” of zoals een proever enthousiast roept: “dat mag wel in pannenkoekformaat!”. De anderen vinden ze echt niet lekker: “te zout”, “kunstmatige smaak” en “het lijken wel mislukte poffertjes!”. Maar de meesten vinden zoete poffertjes gewoon lekkerder.

Smaak

Wij lieten 36 mensen de kaaspoffertjes blind proeven. Ze wisten dus niet dat ze hartige poffertes aten en dat gaf wat verwarring over wat er nou precies geproefd werd. Een enkeling meende zelfs ham of spek te proeven.

Bereiding

Op advies van Albert Heijn hebben wij de kaaspoffertjes opgewarmd in de oven maar het kan ook in de koekenpan of magnetron. Wij hebben ze zonder beleg laten proeven maar met poedersuiker of stroop zouden ze ook niet te versmaden zijn.

Snackmoment en beleg

Desgevraagd zouden de proevers de kaaspoffertjes eten tijdens de lunch, aan het einde van de dag of tijdens de borrel. Over het beleg gaan de meningen alle kanten op. De zoetekauw belegt ze met poedersuiker of stroop en voor de hartige trek worden ze onbelegd gegeten of hartig, zoals bij toastjes.

Gezondheid

De naturel poffertjes zouden al hartig genoemd kunnen worden als we naar de hoeveelheid zout kijken, maar in de kaaspoffertjes zit bijna de dubbele hoeveelheid zout! Qua calorieën zit er niet veel verschil tussen de kaaspoffertjes en naturel poffertjes. Wel minder suiker, maar daar staat weer iets meer vet tegenover. Mocht je de kaaspoffertjes willen gebruiken tegen de middagdip, wees je er dan van bewust dat een portie van 100 gram ruim 300 calorieën levert.

 

Lees ook de eerste indruk van de AH groentespread of de Unox vegetarische gehacktballetjes.

Nieuw & interessant

  • Alpro kwark
    22 jun.

    Geproefd: Alpro Go On vegan kwark

    Naast plantaardige yoghurt, heb je nu ook plantaardige kwark: Alpro Go On. Wij proefden het en bekeken de voedingswaarde.
  • Satesaus1_1200x800
    19 jun.

    Test satésaus

    De supermarkt staat vol met kant-en-klare varianten die je binnen enkele minuten op tafel zet. Lekker makkelijk natuurlijk. Maar hoe (on)gezond zijn deze sauzen? Wij bekeken 17 varianten.
  • Cold brew coffee
    17 jun.

    Cold brew coffee: lekker koud bakkie?

    IJskoffie kennen we natuurlijk al langer. Maar van het merk SToK kun je bij Albert Heijn nu ook ‘cold brew coffees’ kopen. Wij proefden het en bekeken de voedingswaarde.
  • Tussendoortjes 1200x800
    9 jun.

    Tussendoortjes langs de Nutri-Score-meetlat

    Het aanbod tussendoortjes is enorm. Vaak lijken ze ook heel verantwoord, maar zijn ze dat niet. Nutri-Score helpt je bij het maken van een echt gezondere keuze.