icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Vegetarische rookworst: niet echt lekker

Test
|
In de supermarkt vind je meer en meer vleesvervangers. Zo ook vegetarische rookworsten. Wij testten 7 soorten. Ze zijn niet echt lekker, maar wel duurzamer en gezonder dan rookworst van vlees. Welke vegarookworst is de beste?
Aniek Aarsman

Aniek Aarsman , Expert Voeding & Gezondheid Gepubliceerd op: 25 januari 2022

Vegetarische rookworst openingsbeeld

Test vegetarische rookworst

Laatste update: 25 januari 2022

Wij zijn er bijna..

3 highlights uit de test

  1. 1
    Niet zo lekker

    Bij de vegetarische rookworsten valt de smaak tegen. Twee worsten krijgen net een voldoende voor de smaak, de rest een onvoldoende. De beste vegetarische rookworst is niet de lekkerste.

  2. 2
    Geen knak en sappigheid

    De proevers missen een bepaalde mate van een knak aan de buitenkant van de worst. Behalve bij 1 vegarookworst. Die knakt wel lekker volgens ons smaakpanel. Ook missen de proevers de sappigheid die een rookworst van vlees wel heeft. 

  3. 3
    Aardig zout, wel duurzaam

    De meeste vegarookworsten zijn aardig zout. Ook zijn ze niet per se minder vet dan de ‘echte’ rookworst. Wel worden de meeste vegarookworsten gemaakt met plantaardige oliën, die de gezonde onverzadigde vetten bevatten. Ook is een vegetarische rookworst een duurzamere keuze dan rookworst van vlees. Behalve als de worst gemaakt is van melk.

Conclusie

Qua samenstelling verschillen de vegarookworsten flink van elkaar. En daardoor ook niet allemaal even gezond. De beste vegetarische rookworst is niet de lekkerste. Weinig ongezond verzadigd vet en veel eiwit zorgt voor de eerste plek. 

 

 

Benieuwd naar de testresultaten?

Word lid en krijg direct toegang tot alle testresultaten van onze experts.

Probeer 7 dagen gratis

Heb je al het juiste lidmaatschap? Log dan in

Arrow_Blue

Schrijf je in voor onze e-mails

Blijf op de hoogte van nieuws, acties en tips. Zo bespaar je geld, voorkom je een miskoop én weet je wat jouw rechten zijn als consument.
We gaan zorgvuldig om met je gegevens. Ben je ingelogd op onze website en heb je de personalisatie cookies geaccepteerd? Dan combineren we je klikgedrag met je persoonlijke gegevens. Zo ontvang je e-mails die zijn afgestemd op jouw interesses. Afmelden kan altijd. Lees ook onze privacyverklaring.
Artikelen binnen Voedingstests

Nieuw & interessant

  • Combi vegan omeletmix
    9 mei.

    Geproefd: Vegan ei-vervangers

    Met een ei-vervanger maak je roerei of een omelet zonder eieren. Wij probeerden 2 merken. Zijn deze veganistische baksels net zo lekker als een echt roerei? En hoe zit het met de prijs? 
  • Vetgehalte in gehakt
    25 apr.

    Mager gehakt toch niet zo mager

    Mager gehakt uit de supermarkt is veel vetter dan je zou denken. Dat blijkt uit onze steekproef onder supermarktgehakt.
  • Iglo Green cuisine vegetarische vissticks
    5 apr.

    Geproefd: Vegetarische Vissticks

    Smaken vegetarische vissticks naar vis? En zijn ze een goede vervanger als het gaat om voedingswaarde? Wij proefden Iglo’s Vegetarische Vissticks.
  • Openingsbeeld aardbeien jam
    Test | 29 mrt.

    Test aardbeienspread

    Fruitspread is niet hetzelfde als jam. Wij testten 19 aardbeienspreads op smaak, gezondheid en duurzaamheid. Welke is de beste?