! Je browser is verouderd.

Update je browser voor meer veiligheid en snelheid om deze site optimaal te kunnen gebruiken.

Klik hier om te lezen welke browsers geschikt zijn

icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Eiwitrijk dieet

Vraag: Ik wil gaan afvallen met een eiwitrijk dieet, maar hoor dat (te)veel eiwit slecht is voor je nieren. Hoe zit dat?


Antwoord: Er is weinig wetenschappelijk bewijs dat een hoge(re) eiwitinname bij gezonde mensen nierschade veroorzaakt. Eigenlijk is dit bij afvallen met een eiwitrijk dieet niet relevant. Wanneer je afvalt is je energie-inname lager dan je energiegebruik: je eet immers minder, waardoor het lichaam minder eiwitten binnenkrijgt.

Mensen die afvallen volgen soms een eiwitrijk(er) dieet om hun spieren te behouden. Want bij afvallen verlies je zowel vet- als spiermassa. Doordat je minder eet, is de hoeveelheid eiwitten in een eiwitrijk dieet niet hoger dan bij geen dieet. Er is daardoor geen sprake van een (extra) belasting van de nieren.

Luc van Loon, hoogleraar Fysiologie van inspanning, Universiteit van Maastricht
Gezondgids 2, 2018

Terug naar het overzicht
 

Boek 'Hoe zit dat?'

Gezondheid en voeding zijn populaire onderwerpen. Dat merken we aan de hoeveelheid vragen die hierover bij ons binnenkomen. Voor het boek ‘Hoe zit dat?’ selecteerden we 250 heel diverse vragen en de antwoorden van deskundigen.

Hoe zit dat 2021 1200x1200