icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Peijnenburg Zero

Eerste indruk | 'Kan het niet wat minder?', moet Peijnenburg gedacht hebben. Daarom komt de ontbijtkoekbakker nu met Peijnenburg Zero, een variant zonder (toegevoegde) suiker. Onze proevers missen de suiker niet.
Thomas Cammelbeeck
Thomas Cammelbeeck

Expert Voeding & Gezondheid

Gepubliceerd op:  18 november 2015


Merk Peijnenburg

Richtprijs € 2,29


Type Zero



Peijnenburg Zero: review

Conclusie

Ontbijtkoek zonder toegevoegde suiker bevat een kwart minder calorieën. Toch waarderen onze proevers de smaak nog steeds: de ontbijtkoek zero is wat donkerder en iets anders van structuur, maar daardoor niet minder lekker. De suikervrije variant kost met €2,29 (475 gram) wel een stuk meer dan 'gewone' ontbijtkoek.

Lekker

Volgens Peijnenburg heeft de Zero-variant 100% smaak. En inderdaad, de helft van onze 10 proevers vindt deze ontbijtkoek zelfs lekkerder dan de 'normale' Peijnenburg. Het precieze smaakverschil vinden de proevers moeilijk te beschrijven. Sommige proevers noemen de koek 'smeuïger' en met een 'betere structuur'. Een ander vindt hem 'wat saaier en minder zoet'.

Suiker

Gewone ontbijtkoek is met 40% suiker - zo'n 5 suikerklontjes per plak - niet mega gezond. Geen gek idee dus om hier wat aan te veranderen. In de Pijnenburg Zero heeft die suiker plaats gemaakt voor de zoetstof xylitol (bekend van suikervrije kauwgom) en de zoetsmakende vezel oligofructose. Deze truc zorgt voor 23% minder calorieën en een stuk meer vezels dan de 'normale' ontbijtkoek.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per plak (30 gram):              

 Product

 Energie (kcal) Vet (g)  Koolhydraten (g)  Suikers (g)  Vezels (g) 
 Peijnenburg Zero  72

0,5 

16  0,6 
 Peijnenburg minder suiker  84  0,4  18  7  3
 Peijnenburg volkoren  92  0,5  20  12  1
 Peijnenburg naturel  93  0,5  21  12  1

   

Lees ook:

Meer eerste indrukken

Meer eerste indrukken

Nieuw & interessant