Voedingshypes
Valse beloften en halve waarheden omringen veel voedingsmiddelen. Welke van deze hippe voedingsmiddelen zijn zo gek nog niet? En welke voedinghypes kun je beter overslaan?
Brigitte van der Bent , Expert Voeding & Gezondheid Bijgewerkt op: 19 november 2021
Is gember echt een wondermiddel? En is amandeldrink echt zo gezond voor je? Bekijk hieronder de waarheid over verschillende voedingshypes:
Populaire artikelen
8 vragen over antioxidanten
Antioxidanten zijn gezond. Ze beschermen je lichaam en onze voeding. Wat doen ze precies en waar zitten ze in?
Claims op ongezonde producten
Op allerlei ongezonde producten staan voedings- en gezondheidsclaims. Zoals ‘bron van vezels’ en ‘rijk aan vitamine C’. Maar koek en frisdrank zijn daarmee niet ineens gezond. Trap er niet in.
Extra eiwit, extra gezond?
Eiwitrijk eten lijkt een trend te zijn. Zo heb je eiwitrijke koekjes, mueslirepen en ontbijtgranen. Maar waar is eiwit eigenlijk goed voor? En heb je al die extra eiwitten wel nodig?
Verborgen E-nummers
E-nummers herkennen op verpakkingen van voedingsmiddelen is niet altijd even makkelijk. Fabrikanten proberen ze zo veel mogelijk van het etiket te poetsen.