De aankondiging door staatssecretaris Dijksma (Economische Zaken) op 3 september jl. dat het toezicht op slachterijen zal verbeteren, is een stap in de goede richting, maar de Consumentenbond wil dat het toezicht van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) veel breder wordt aangescherpt. Door alle bezuinigingen en het veranderende toezicht is de NVWA nu eerder een schoothondje dan een waakhond, aldus de Consumentenbond.
