Kopje koffie duurder?
Nieuws
|
Wie veel koffie van robusta bonen drinkt is waarschijnlijk duurder uit dan een tijdje geleden. Door de crisis in de Zuidelijke Europese landen gaan ze daar minder en goedkopere koffie drinken. Gevolg; de prijs van Arabica bonen op groothandelsmarkten is met 30% gedaald, terwijl die van robusta 18% gestegen is.
Irene la Faille Expert espressomachinesGepubliceerd op:27 augustus 2012
Het prijsverschil tussen beide is sinds juli 2009 niet meer zo klein geweest. Koffiebonen zijn er in twee soorten: arabica en robusta. Robusta is doorgaans goedkoper omdat het makkelijker te verbouwen is. Het wordt vaak gebruikt voor oploskoffie en aan filterkoffie toegevoegd om de prijs ervan te drukken. Arabica bonen zijn moeilijker te verbouwen en daarom duurder.
Bron: Wallstreet Journal, 22 augustus