icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest
Genomineerd voor Website van het Jaar |

Wij gaan ervoor. Jij ook? Stem meteen

website van het jaar 2017
Gebruikstips

Gebruikstips voor je keukenmachine

Met een keukenmachine of foodprocessor kun je veel verschillende taken uitvoeren. Maar welke accessoire heb je nodig voor welke taak? En waar kun je nog meer op letten in het gebruik? Wij geven je een aantal handige tips.

Irene la Faille
Irene la Faille

Expert Woning & Huishouden


1
Welke taken kun je uitvoeren met jouw apparaat?

Een keukenmachine of foodprocessor gebruik je voor verschillende taken. Maar welk accessoire kun je het beste gebruiken voor welke klus?

Haken en gardes

Het kloppen en mixen met een keukenmachine doe je voornamelijk met gardes. Voor het kneden van deeg gebruik je de speciale deeghaken.

Bekijk welke keukenapparaten het beste slagroom en eiwit stijf en luchtig kloppen.

Wij kneden deeg voor witbrood met de machines. Welke keukenmachines kneden met hun deeghaak het beste deeg?

Messen

Messen sluit je op de as aan om bijvoorbeeld uien of kruiden te hakken. Dit kan meestal alleen in een foodprocessor. Niet alle apparaten zijn geschikt voor het hakken van harde ingrediënten zoals noten.

Kijk welke apparaten het beste kunnen hakken.

Kloppen, mixen, pureren en zelfs deeg kneden lukt soms ook met de messen of een speciale meng- of kneedschijf. 

Het kneden van licht brooddeeg lukt de meeste foodprocessors goed, maar het luchtig kloppen van met name slagroom gaat veel beter met een keukenmachine

Schijven voor raspen en snijden

Alle foodprocessors kunnen raspen en plakjes snijden. Dat doen ze meestal met platte schijven. Het eten dat je wil raspen duw je via de vulopening in de deksel op de ronddraaiende schijf.

Ook keukenmachines hebben soms een opzetstuk met snijd- en raspschijven. Soms is is het een kegelvormige accessoire die je voorop het apparaat monteert. Vaak worden er meerdere schijven bijgeleverd. Zo kun je kiezen hoe grof of fijn het resultaat wordt.

Bekijk welke keukenapparaten het beste kunnen raspen en snijden.

Gebruikstips_welketakenkanikuitvoeren

2
Hoe gebruik je de keukenmachine?

Snelheden

De meeste keukenmachines en foodprocessor kun je op variabele snelheid laten draaien. Zo kun je de snelheid aanpassen aan wat je met het apparaat wil doen. 

Sommige apparaten hebben een moment/pulse-schakelaar: deze zorgt ervoor dat ingrediënten met korte tussenpozen op een hoge snelheid mengen. In de specificaties in de Vergelijker kun je in de productspecificaties checken of er variabele snelheid en een pulsestand op het apparaat zit. 

Oververhitting

Keukenmachines en foodprocessors met een flinke motor kunnen best wat hebben. Maar lichtere apparaten moet je niet te lang achter elkaar laten werken. Anders raken ze oververhit. Wij doen een duurtest om te kijken hoe de motor zich in de praktijk houdt

Gebruikstips_hoegebruikjedekeukenmachine

3
Veilig omgaan met je apparaat

Apparaten die in Nederland worden verkocht moeten voldoen aan de veiligheidseisen. Dat betekent dat je handen niet bij de messen mogen komen, als deze aanstaat.

Loopt het apparaat vast doordat bijvoorbeeld een stuk wortel klem zit? Zet hem dan altijd eerst stil en trek de stekker eruit. Dan pas haal je het stuk wortel tussen de messen vandaan. Kijk in de vergelijker of het apparaat een vulopening heeft.

Gebruikstips_veiligheid

4
Problemen met de keukenmachine

Doet de foodprocessor of keukenmachine het niet meer? Kijk dan eerst of het aan de stroomtoevoer ligt. Kijk ook of alles in het apparaat goed vastzit of dichtzit; sommige apparaten starten namelijk niet als de deksel niet goed geplaatst is.

Is er echt iets stuk? Dan zijn er een aantal dingen die je kunt doen. Zo zijn er repair cafe’s waar je het apparaat kunt laten repareren. Natuurlijk kun je ook zelf proberen om het apparaat te repareren.

Mocht je het apparaat wegdoen, doe dat dan op de juiste manier. Het is niet goed voor het milieu om het apparaat in de vuilnisbak te stoppen.

Lees meer over het repareren of afdanken van je keukenmachine.

Gebruikstips_problemenmetjeapparaat

Test keukenmachines

illust-dossier-probleem-community
Community

Hulp nodig?

Waar klop ik slagroom in? En kan mijn machine ook ijsblokjes malen? Stel je vraag aan de Community of deel zelf je kennis en ervaring.

We zijn de topics aan het ophalen...


Er zijn helaas geen artikelen gevonden..