Hoe wij staafmixers testen

Pureren

We testten de staafmixervoet door er het volgende mee klaar te maken:

• babyvoeding van gekookte aardappelen, wortelen en rundvlees
• smoothie van groente en fruit

Per klus beoordelen we het resultaat en hoe lang het bereiden duurt. Voor het resultaat kijken we naar de gelijkmatigheid en consistentie.

Mixen

Hoe goed de staafmixer mixt, testen we met de volgende voedingsmiddelen:

• cakemix
• deeg voor wit brood
• mayonaise
• pannenkoekenbeslag

Ook beoordelen we het resultaat en hoe lang het bereiden duurt. Bij pannenkoekenbeslag kijken we bijvoorbeeld of de vaste ingrediënten zich na het mengen niet weer scheiden van de vloeibare ingrediënten.

Hakken

We beoordelen de hakmolentjes door er verschillende producten in fijn te maken:

• uien
• kruiden
• noten

Deze test voeren we uiteraard alleen uit bij de modellen met hakmolen. Bij elke test meten we hoe lang de klus duurt. Ook beoordelen we hoe fijn en gelijkmatig de ingrediënten gehakt zijn.

Kloppen

Als er een garde is meegeleverd, kloppen we:

• slagroom
• eiwit

Voor beide meten we hoe lang het duurt tot de slagroom of eiwitten stijf zijn. We beoordelen de consistentie van de massa en meten de luchtigheid aan de hand van de volumetoename. De slagroom gaat 24 uur in de koelkast, waarna we de consistentie opnieuw beoordelen.

Plakjes snijden en fijn pureren

Als het apparaat een snijschijf heeft dan snijden we aardappelplakjes.

Heeft de staafmixer een pureevoet dan maken we aardappelpuree.

Gebruiksgemak

We beoordelen het gebruiksgemak op:

• in elkaar zetten en uit elkaar halen
• bediening
• hanteerbaarheid tijdens gebruik
• schoonmaken en vaatwasserbestendigheid van de onderdelen
• verplaatsen en opbergen
• gebruik voor links- en rechtshandigen
• handleiding

Veiligheid

We controleren de bescherming tegen elektrische schokken en de veiligheid van de constructie.

Geluid

Het geluid meten we met een decibelmeter, op een halve meter afstand van het apparaat, terwijl het apparaat met de staafmixervoet in de hoogste stand draait. Ook beoordelen we of het geluid storend is of niet

Constructie

Drie deskundigen beoordelen de constructie op onder andere:

• de gebruikte materialen en coatings en mogelijkheid voor beschadigingen van coatings
• de stevigheid van contactpunten waar verwisselbare onderdelen aan de motorunit bevestigd zijn
• de stevigheid van het snoer en de aansluiting op de motorunit
• de stevigheid van de knoppen

Duurtest motor

Met de staafmixervoet erop zetten we het apparaat 70 keer 1 minuut aan en 1 minuut uit. Na elke 5 keer aan-uit laten we het apparaat 10 minuten rusten. Na elke keer aan-uit maken we de staafmixervoet los en weer vast.

Voorkom een miskoop

Met onze test zie je in één oogopslag welke staafmixers goed zijn. Maar minstens zo belangrijk: je ziet ook welke je beter niet kunt kopen.

De beste staafmixer

Bekijk ook: 

• Vergelijk de staafmixers
• Lees meer over onze predicaten Beste Koop en Beste uit de Test