icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest
Ga naar hoofdinhoud
Homepage van de Consumentenbondlogo van de Consumentenbond

Hoe wij staafmixers testen

We testen 2 keer per jaar staafmixers met en zonder hakmolen. Daarbij letten we op de meest voorkomende keukenklussen, zoals pureren, hakken, mixen en kloppen. Verder kijken we hoeveel herrie ze maken, hoe stevig ze zijn en hoe gemakkelijk ze in gebruik zijn.
Merel Jaarsvelt rond 700x700

Merel van Jaarsvelt   Expert staafmixersBijgewerkt op:29 oktober 2026

Welke staafmixers kiezen we?

Ons budget is niet onbeperkt, dus we kunnen niet alle staafmixers testen. Daarom kijken we scherp naar de markt en wegen we verschillende factoren mee bij onze keuze. Als we staafmixers kiezen voor onze test, houden we rekening met de volgende onderdelen:

Hoe we staafmixers onderzoeken

Pureren (28%)

Staafmixers - Kunnen - Smoothies maken - Default We testen hoe goed de staafmixer pureert. We testen dit met:

  • Groentepuree van gekookte aardappelen, wortels en erwtjes.
  • Een smoothie van groente en fruit.

Per klus beoordelen we het resultaat en hoelang het bereiden duurt. Voor het resultaat bekijken we onder andere hoe fijn en gelijkmatig de staafmixer pureert.

Bekijk en vergelijk
Wil je een staafmixer die goed kan pureren? Kijk dan naar:

Hakken (14%)

Staafmixers - Kunnen - Hakken - Default We beoordelen de hakmolen door er verschillende producten in fijn te maken:

  • Uien
  • Kruiden
  • Noten

Deze test voeren we alleen uit bij staafmixers met een hakmolen. We meten hoelang de klus duurt. En we beoordelen hoe fijn en gelijkmatig de ingrediënten gehakt zijn.

Bekijk en vergelijk
Zoek je de beste staafmixer voor noten hakken? Kijk dan naar:

Mixen (9%)

Staafmixers - Kunnen - Mayonaise maken - Default Hoe goed de staafmixer mixt, testen we met:

  • Pannenkoekenbeslag
  • Mayonaise 

We beoordelen het resultaat en hoelang de staafmixer er over doet. Bij pannenkoekenbeslag kijken we bijvoorbeeld of de vaste ingrediënten zich na het mengen niet weer scheiden van de vloeibare ingrediënten.

Bekijk en vergelijk
Zoek je een staafmixer voor beslag? Kijk dan naar:

Kloppen (9%)

Staafmixers - Kunnen - Kloppen - Default Bij staafmixers met een garde testen we of je er goed mee kunt kloppen. We doen dit met:

  • Slagroom
  • Eiwit

We meten hoelang het duurt tot de slagroom of het eiwit stijf is. Daarna kijken we hoe stevig het schuim is. We meten ook hoeveel groter de slagroom of het eiwit wordt. Zo testen we hoe luchtig het schuim is. De slagroom zetten we daarna 24 uur in de koelkast. Dan kijken we opnieuw of de slagroom nog steeds stevig is.

Bekijk en vergelijk
Zoek je een staafmixer die goed kan kloppen? Kijk dan naar:

Plakjes snijden en fijn pureren

Als de staafmixer een snijschijf heeft, testen we het snijden van aardappelplakjes. Heeft de staafmixer een pureevoet? Dan maken we aardappelpuree. Omdat maar weinig staafmixers een pureevoet of snijschijf hebben, telt deze test niet mee in het testoordeel.

Bekijk en vergelijk
Zoek je een staafmixer voor aardappelpuree? Kijk dan naar:

Gebruiksgemak (25%)

Staafmixers - Goed beoordeeld op - Schoonmaken - Default We letten op de volgende punten:

  • Hoe makkelijk de onderdelen schoon te maken zijn en of ze in de vaatwasser kunnen.
  • Hoe prettig het apparaat in de hand ligt tijdens gebruik.
  • Hoe makkelijk je het bedient.
  • Hoe makkelijk je het in elkaar zet en uit elkaar haalt.
  • Hoe lang het snoer is.
  • Hoe je het apparaat kunt opbergen.
  • Of de handleiding duidelijk is.
  • Of het geschikt is voor zowel links- als rechtshandigen.

Bekijk en vergelijk
Zoek je een handige staafmixer? Kijk dan naar:

Veiligheid

We controleren of je geen elektrische schokken van de staafmixer kunt krijgen. Ook kijken we of het apparaat stevig en veilig in elkaar zit.

Degelijkheid (10%)

Staafmixers - Goed beoordeeld op - Degelijkheid - Default

Drie deskundigen beoordelen hoe stevig het apparaat in elkaar zit. Ze letten onder andere op:

  • De materialen en de afwerking.
  • Hoe goed de onderdelen aan elkaar vastzitten.
  • Hoe stevig het snoer vastzit aan het motorblok.
  • Hoe stevig de knoppen zijn.

Bekijk en vergelijk
Zoek je een degelijke staafmixer? Kijk dan naar:

Geluid (5%)

Staafmixers - Goed beoordeeld op - Geluid - Default We meten het geluid met een decibelmeter, op een halve meter afstand. Dit doen we met de staafmixervoet op de hoogste stand. We beoordelen ook of het geluid storend is.

Bekijk en vergelijk
Zoek je een stille staafmixer? Kijk dan naar:

Duurtest motor

We zetten de staafmixer 70 keer aan voor 1 minuut en daarna weer 1 minuut uit. Na elke 5 keer laten we het apparaat 10 minuten rusten. Na elke keer halen we de staafmixervoet los en zetten die weer vast. Scoort de staafmixer hier heel slecht, dan krijgt die puntenaftrek.

Energiegebruik

We meten hoeveel stroom de staafmixer verbruikt tijdens gebruik en in stand-by. Staafmixers gebruiken weinig energie, omdat ze niet verwarmen en maar kort aanstaan. De score voor energie telt daarom niet mee in het testoordeel.

Wat we (nog) niet testen

We onderzoeken niet hoeveel jaar een staafmixer bij normaal gebruik meegaat. We beoordelen wel de degelijkheid en doen een duurtest met de motor. Maar daarmee kunnen we de levensduur niet voorspellen.

Hoe we advies geven

We delen staafmixers op in 2 groepen: met en zonder hakmolen. Bij elke groep is er een Beste uit de Test en een Beste Koop. Soms zijn er ook Afraders.

Beste uit de Test

De Beste uit de Test is de staafmixer met het hoogste testoordeel.

Beste Koop

De Beste Koop is de staafmixer met de beste prijs-kwaliteitverhouding. 

Afraders

Bij staafmixers die een afrader zijn hebben we tijdens het testen een gebrek ontdekt. Vaak ontstaan er dan tijdens de duurtest risicovolle situaties.

Over onze predicaten

Beste uit de Test
Deze producten hebben de beste kwaliteit.

Beste Koop
Deze producten hebben een goede prijs-kwaliteitverhouding bij de door ons genoemde richtprijs.

Afrader
Deze producten hebben een slechte kwaliteit.

Lees meer over onze predicaten

Predicaten 900x300