Hoe wij staafmixers testen

Pureren

We testen hoe goed de staafmixer pureert. Hiervoor maken we:

• Babyvoeding van gekookte aardappelen, wortelen en rundvlees.
• Een smoothie van groente en fruit.

Per klus beoordelen we het resultaat en hoe lang het bereiden duurt. Voor het resultaat bekijken we onder andere hoe fijn en gelijkmatig de staafmixer pureert.

Mixen

Hoe goed de staafmixer mixt, testen we met de volgende bereidingen:

• cakemix
• deeg voor wit brood
• mayonaise
• pannenkoekenbeslag

We beoordelen het resultaat en hoe lang de staafmixer er over doet. Bij pannenkoekenbeslag kijken we bijvoorbeeld of de vaste ingrediënten zich na het mengen niet weer scheiden van de vloeibare ingrediënten.

Hakken

We beoordelen de hakmolen door er verschillende producten in fijn te maken:

• uien
• kruiden
• noten

Deze test voeren we uiteraard alleen uit bij de modellen met hakmolen. We meten hoe lang de klus duurt. En we beoordelen hoe fijn en gelijkmatig de ingrediënten gehakt zijn.

Kloppen

Als er een garde is meegeleverd, kloppen we:

• slagroom
• eiwit

Voor beide meten we hoe lang het duurt tot de slagroom of eiwitten stijf zijn. We beoordelen de consistentie en meten de luchtigheid door te meten hoeveel het volume toeneemt. De slagroom gaat 24 uur in de koelkast, waarna we de consistentie opnieuw beoordelen.

Plakjes snijden en fijn pureren

Als het apparaat een snijschijf heeft dan snijden we aardappelplakjes.

Heeft de staafmixer een pureevoet dan maken we aardappelpuree.

Gebruiksgemak

Deze aspecten beoordelen we:

• in elkaar zetten en uit elkaar halen
• bediening
• hanteerbaarheid tijdens gebruik
• schoonmaken en vaatwasserbestendigheid van de onderdelen
• verplaatsen en opbergen
• gebruik voor links- en rechtshandigen
• handleiding

Veiligheid

We controleren of er bescherming is tegen elektrische schokken. Ook checken we de veiligheid van de constructie.

Geluid

Het geluid meten we met een decibelmeter, op een halve meter afstand van het apparaat. We voeren de meting uit met de staafmixervoet op de hoogste stand. Ook beoordelen we of het geluid storend is.

Constructie

Drie deskundigen beoordelen de constructie op onder andere:

• de gebruikte materialen en coatings
• hoe stevig verschillende onderdelen aan elkaar bevestigd zijn
• de stevigheid van het snoer en de aansluiting op de motorunit
• de stevigheid van de knoppen

Duurtest motor

We zetten de staafmixer 70 keer 1 minuut aan en 1 minuut uit. Na elke 5 keer aan-uit laten we het apparaat 10 minuten rusten. Na elke keer aan-uit maken we de staafmixervoet los en weer vast.

Bekijk ook: 

• Wat is de beste staafmixer?
• Vergelijk de staafmixers
• Lees meer over onze predicaten Beste Koop en Beste uit de Test