Hoe wij staafmixers testen

Elles van Steijn , Expert Woning & Huishouden Bijgewerkt op: 29 november 2021
Pureren
We testen hoe goed de staafmixer pureert. Hiervoor maken we:
- Babyvoeding van gekookte aardappelen, wortelen en rundvlees.
- Een smoothie van groente en fruit.
Per klus beoordelen we het resultaat en hoe lang het bereiden duurt. Voor het resultaat bekijken we onder andere hoe fijn en gelijkmatig de staafmixer pureert.
Mixen
Hoe goed de staafmixer mixt, testen we met de volgende bereidingen:
- cakemix
- deeg voor wit brood
- mayonaise
- pannenkoekenbeslag
We beoordelen het resultaat en hoe lang de staafmixer er over doet. Bij pannenkoekenbeslag kijken we bijvoorbeeld of de vaste ingrediënten zich na het mengen niet weer scheiden van de vloeibare ingrediënten.
Hakken
We beoordelen de hakmolen door er verschillende producten in fijn te maken:
- uien
- kruiden
- noten
Deze test voeren we uiteraard alleen uit bij de modellen met hakmolen. Bij elke test meten we hoe lang de klus duurt. We beoordelen hoe fijn en gelijkmatig de ingrediënten gehakt zijn.
Kloppen
Als er een garde is meegeleverd, kloppen we:
- slagroom
- eiwit
Voor beide meten we hoe lang het duurt tot de slagroom of eiwitten stijf zijn. We beoordelen de consistentie en meten de luchtigheid door te meten hoeveel het volume toeneemt. De slagroom gaat 24 uur in de koelkast, waarna we de consistentie opnieuw beoordelen.
Plakjes snijden en fijn pureren
Als het apparaat een snijschijf heeft dan snijden we aardappelplakjes.
Heeft de staafmixer een pureevoet dan maken we aardappelpuree.
Gebruiksgemak
We beoordelen het gebruiksgemak op:
- in elkaar zetten en uit elkaar halen
- bediening
- hanteerbaarheid tijdens gebruik
- schoonmaken en vaatwasserbestendigheid van de onderdelen
- verplaatsen en opbergen
- gebruik voor links- en rechtshandigen
- handleiding
Veiligheid
We controleren de bescherming tegen elektrische schokken en de veiligheid van de constructie.
Geluid
Het geluid meten we met een decibelmeter, op een halve meter afstand van het apparaat, terwijl het apparaat met de staafmixervoet in de hoogste stand draait. Ook beoordelen we of het geluid storend is.
Constructie
Drie deskundigen beoordelen de constructie op onder andere:
- de gebruikte materialen en coatings
- de stevigheid van contactpunten waar verwisselbare onderdelen aan de motorunit bevestigd zijn
- de stevigheid van het snoer en de aansluiting op de motorunit
- de stevigheid van de knoppen
Duurtest motor
Met de staafmixervoet erop zetten we het apparaat 70 keer 1 minuut aan en 1 minuut uit. Na elke 5 keer aan-uit laten we het apparaat 10 minuten rusten. Na elke keer aan-uit maken we de staafmixervoet los en weer vast.
Bekijk ook:
Uitslag test staafmixers
Over onze predicaten
Beste uit de Test
Deze producten hebben de beste kwaliteit.
Beste Koop
Deze producten hebben een goede prijs-kwaliteitverhouding bij de door ons genoemde richtprijs.
Afrader
Deze producten hebben een slechte kwaliteit.
Lees meer over onze predicaten
