De Siemens EX807LVV5E inductiekookplaat heeft in de basis 5 kookzones, de twee rechter zones kunnen samen 1 grote flexibele kookzone vormen; met Move function: de flexzone wordt verdeeld in 3 kooksectoren met elk een ingestelde temperatuur, een pan kan zo van de een naar de andere verwarmingszone geschoven worden. Heeft een boostfunctie. De temperatuur is per kookzone in te stellen met behulp van een slider. Gelijk aan de EX877LVV5E, met een verschil in de rand van de kookplaat.