Flinke stijging fairtrade aankopen
Nieuws|55% van de Nederlandse huishoudens heeft in 2011 één of meer fairtrade levensmiddelen gekocht. In 2008 was dat nog maar 30%. Dat blijkt uit onderzoek van Centrum voor Mondiaal Burgerschap NCDO in samenwerking met onderzoeksbureau GfK.
Rosa Rolvink , Expert Voeding & Gezondheid Gepubliceerd op:16 mei 2012
Volgens het onderzoek worden per huishouden ook vaker en voor meer geld fairtrade artikelen gekocht. De stijging is deels te danken aan een uitbreiding van het aanbod in supermarkten. Zo ging inkooporganisatie Superunie over op de inkoop van fairtrade thee. Alleenstaanden en 50-plussers zijn oververtegenwoordigd onder de kopers van fairtrade producten.
Mensen die geen fairtrade levensmiddelen kopen geven in het onderzoek aan er niet aan te denken (30%) of het te duur te vinden (29%). Ook komt 1 op de 7 mensen volgens eigen zeggen nooit fairtrade producten tegen. Interessant is dat 48% van de respondenten aangaf fairtrade levensmiddelen te duur te vinden, terwijl een even groot aantal mensen (49%) de prijs juist ziet als een aanwijzing van eerlijke handel. Volgens 72% van de Nederlanders dragen fairtrade levensmiddelen bij aan een betere wereld.
Nieuw & interessant
Test | 2 jul.Test alcoholvrij witbier en weizen
Naast alcoholvrije pils zijn er ook steeds meer alcoholvrije speciaalbieren. Welk alcoholvrij witbier en weizen zijn de lekkerste?
28 jun.Ontbijtgranen langs de Nutriscore-meetlat
Het aanbod ontbijtgranen in de supermarkt is enorm. Nutriscore helpt je een gezonde keuze te maken.
19 jun.Veganistische zalmfilet geproefd
Naast allerlei soorten vleesvervangers heb je tegenwoordig ook visvervangers. Zoals veganistische zalmfilets. Smaakt dat echt naar zalm? En hoe gezond is het? Wij lieten het proeven en bekeken de voedingswaarde.
Gezondgids met korting
De Gezondgids maakt gezonder en bewuster leven makkelijker. Houd zelf de vinger aan de pols op het gebied van voeding en gezondheid. Lees 'm een jaar lang met 35% korting of kies een boek als cadeau.