
Thomas Cammelbeeck Expert voeding & gezondheidGepubliceerd op:22 april 2013
Door ongezonde voeding stijgt het aantal gevallen van hart- en vaatziekten, diabetes en overgewicht steeds verder. De quiz laat zien hoe moeilijk het is om een afgewogen keuze te maken voor gezonde voeding, zonder duidelijke etiketten. De resultaten van de quiz gebruikt CI eind mei 2013 bij een belangrijke conferentie van de Wereldgezondheidsorganisatie over diabetes, hart- en vaatziekten, kanker en overgewicht.

Kipfilet lijkt gezond. Het is mager vlees en eiwitrijk. En het is makkelijk voor op de boterham. Maar wat krijg je eigenlijk echt op je bord?

In de supermarkt is er een enorme keuze aan kant-en-klare soepen: zakken, in blik of uit de koeling. Helaas zijn ze bijna allemaal vrij zout. Welke tomatensoep is het best?

De prijzen van rundgehakt zijn flink gestegen. Wat koop je dan? Er zijn alternatieven die goedkoper zijn. En soms ook gezonder en duurzamer.
