Je magnetron veilig gebruiken
Er gaan theorieën rond dat magnetrons verwarmen met een schadelijke straling. Dat is onzin. Je kunt ze dus gewoon veilig gebruiken. Sterker nog: het koken met een magetron is soms zelfs gezonder. Eten behoud soms meer vitamines dan bij andere bereidingswijzen.
Dennis Pronk Expert woning & huishoudenBijgewerkt op:18 december 2025
Hoe werkt een magnetron?
Een magnetron produceert elektromagnetische microgolven op een bepaalde frequentie (2.45GHz). Dit zet bepaalde moleculen in het eten zo snel in beweging dat er wrijvingswarmte ontstaat. Op die manier wordt je eten binnen no-time warm.
Afraders: welke magnetron moet je niet kopen?
Heel soms komen we in onze test een combimagnetron tegen die bij het verhitten te warm wordt aan de buitenkant. Deze krijgen van ons het label ‘Afrader’:
Wat mag er niet in een magnetron?
Check voor de zekerheid altijd de gebruiksaanwijzing van wat je in de magnetron wil opwarmen.
- Metaal: denk aan bestek, metalen bakjes, aluminiumfolie, metalen pannen, et cetera. Metaal reageert anders op microgolven dan eten. Metaal kan microgolven reflecteren waardoor energie zich kan ophopen en onvoorspelbaar wordt. Er kunnen vonken ontstaan en dat is brandgevaarlijk.
- Dun papier of plastic: kun je beter niet in de magnetron gebruiken, tenzij het op de verpakking staat. Anders loop je brandgevaar.
- Plastic bakjes: Er is nog te weinig onderzoek gedaan om het met zekerheid te zeggen, maar mogelijk geven plastic bakjes bij verwarming microplastics af in je eten. Ook bij bakjes met een magnetron-geschikt-icoontje kan dat na veroudering het geval zijn. Om mogelijke risico’s te vermijden kun je je eten opwarmen in een bord of schaaltje.
Deur moet goed sluiten
De microgolven van een magnetron kunnen voor brandwonden zorgen wanneer ze in direct contact met je huid komen. Als bijvoorbeeld de deur niet meer goed sluit of als er een barst in het glas zit kun je hem beter laten repareren of afdanken.