! Je browser is verouderd.

Update je browser voor meer veiligheid en snelheid om deze site optimaal te kunnen gebruiken.

Klik hier om te lezen welke browsers geschikt zijn

icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Hoe wij airfryers en friteses testen

In onze test focussen we op gezond, veilig én lekker bakken. We letten daarom niet alleen op het bakresultaat, maar ook op de baktemperatuur en baktijd. Daarnaast testen hoe groot het risico is op brandwonden als je de buitenkant, de knoppen of de handvatten vastpakt.

Noëlle van der Weel

Noëlle van der Weel , Expert Woning & Huishouden Bijgewerkt op:24 oktober 2019

Let op!

Je kunt momenteel geen video's bekijken, omdat je hiervoor geen cookies hebt geaccepteerd. Wil je toch video's bekijken? Wijzig dan je cookie instellingen en accepteer de YouTube cookies.


Wij testen meer dan 30 airfryers. Bekijk de wat de Beste airfryer is of vergelijk alle airfryers.

Airfryers testen

We bakken diepgevroren voorgebakken diepvriesfrieten in 2 hoeveelheden: 

  • Voor de maximale hoeveelheid vullen we de bak of mand tot tweederde onder de rand.
  • De hoeveelheid frieten voor de aanbevolen hoeveelheid is weer tweederde van de maximale hoeveelheid frieten. De aanbevolen hoeveelheid frites levert doorgaans het beste bakresultaat op. Als de maximale hoeveelheid frieten 400 gram of minder is, testen we alleen met de maximale hoeveelheid frieten.

Let op!

Je kunt momenteel geen video's bekijken, omdat je hiervoor geen cookies hebt geaccepteerd. Wil je toch video's bekijken? Wijzig dan je cookie instellingen en accepteer de YouTube cookies

Instellingen aanpassen

Bij het testen hanteren we de volgende stappen. 

  • We stellen de apparaten in op de temperatuur en baktijd die de handleiding adviseert voor diepvriesfrites. Als de handleiding adviseert om tussendoor de frites te schudden, onderbreken we het bakproces 1 keer om dit te doen.
  • We meten de temperatuur in het apparaat, het energieverbruik en de baktijd. We meten ook de temperatuur van de bedieningselementen, tijdens het bakproces.
  • Na de geadviseerde tijd halen we de frieten eruit. Zijn ze nog onvoldoende gebakken, dan voegen we maximaal nog 2 minuten baktijd toe. We beoordelen de frieten op hun uiterlijk en textuur.
  • We bakken ook kipdrumsticks en Vietnamese loempia's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ook bij deze tests monitoren we de temperatuur in het apparaat, de baktijd en het energieverbruik. Na afloop meten we de kerntemperatuur van de drumsticks en beoordelen we ze op uiterlijk, smaak en textuur. Ook de Vietnamese loempia's beoordelen we op het bakresultaat.
  • Daarnaast bakken we een quiche lorraine. Voor de temperatuurinstelling en baktijd volgen we de instellingen die de gebruiksaanwijzing adviseert. En als die ontbreekt, bakken we de quiche 25 minuten op 200°C. Voor de chocoladecake raadplegen we eveneens de gebruiksaanwijzing en bij het ontbreken van adviezen bakken we de cake op 20 minuten op 180°C. Ook bij deze tests monitoren we de temperatuur in het apparaat, de baktijd en het energieverbruik.
  • We beoordelen het gebruiksgemak op aspecten als de handleiding, de bediening van het apparaat, het schoonmaken en het opbergen.
  • Wij beoordelen de constructie op onder andere stevigheid, hoe goed de onderdelen in elkaar passen en de slijtvastheid van de materialen.

Internationaal en onafhankelijk testen

Airfryers testen wij samen met onze internationale zusterorganisaties. Zo kunnen we meer producten testen en de kosten delen. Jij kunt ons daarbij helpen. Net als als ruim 400.000 andere leden.

Help je ook mee?

BesteCategory-FriteusesAirfryers-Airfryers-1200x800

    Te heet bij de bedieningselementen

    We rekenen het airfryers zwaar aan als onze meting van de temperatuur van de bedieningselementen, handvatten en dergelijke uitwijst dat het apparaat gevaarlijk heet wordt op plaatsen die je makkelijk aanraakt tijdens gebruik. Het oordeel voor de oppervlaktetemperatuur haalt het testoordeel dan flink naar beneden.

    Friteuses testen

    Uit marktonderzoek blijkt dat Nederlandse consumenten nauwelijks nog investeren in een kostbare friteuse. Ze kiezen bijna alleen nog voor merkloze friteuses van een paar tientjes. Daarom hebben we besloten om geen nieuwe friteuses meer te testen.

    Er zijn nog wel zo'n 13 geteste geteste friteuses die goed verkrijgbaar zijn. 

    Bij de frituurtest beoordelen we:

    • De temperaturen naast de mand, onder de mand en in het midden van de pan tijdens het volledige bereidingsproces.
    • Of de olietemperatuur overeenkomt met de ingestelde temperatuur.
    • Of de olietemperatuur rond de door gezondsheidsinstanties geadviseerde 175 °C ligt.
    • De opwarmtijd en bereidingstijd.
    • Het energiegebruik tijdens opwarmen en frituren.
    • De hoeveelheid (verbrande) kruimels onderin de friteuse.
    • Hoe heet de bedieningselementen, handvatten en hun directe omgeving worden tijdens het frituren.
    • Het uiterlijk en de knapperigheid van de frietjes.

    Waarom zit mijn product niet in de test?

    Ben je op zoek naar testinformatie over een product, dan is het vervelend als jouw product niet in onze test zit.

    Helaas kunnen we niet alles testen.

    Lees meer over: Waarom we niet alles kunnen testen. Je vindt er ook antwoord op andere vragen over onze tests. 

    Over onze predicaten

    Beste uit de Test
    Deze producten hebben de beste kwaliteit.

    Beste Koop
    Deze producten hebben een goede prijs-kwaliteitverhouding bij de door ons genoemde richtprijs.

    Afrader
    Deze producten hebben een slechte kwaliteit.

    Lees meer over onze predicaten

    Predicaten autostoeltjes