Hoe wij airfryers testen

Wij testen meer dan 60 airfryers. Bekijk de wat de Beste airfryer is of vergelijk alle airfryers.

Airfryers testen

We bakken diepgevroren voorgebakken diepvriesfrieten in 2 hoeveelheden:

• Voor de maximale hoeveelheid friet vullen we de bak of mand tot 2/3 onder de rand.
• De aanbevolen hoeveelheid friet is 2/3 van de maximale hoeveelheid. Zo wordt de friet het lekkerst. Het bakresultaat is vrijwel altijd net zo goed of beter dan bij de maximale hoeveelheid friet. Als de maximale hoeveelheid frieten 400 gram of minder is, testen we alleen met de maximale hoeveelheid.

Bij de airfryertest nemen we de volgende stappen: 

• We stellen de apparaten in op de temperatuur en baktijd die de handleiding adviseert voor diepvriespatat. Als het advies is om tussendoor de frietjes te schudden, onderbreken we het bakproces 1 keer om dit te doen.
• We meten de temperatuur in het apparaat, het energieverbruik en de baktijd. We meten ook de temperatuur van de bedieningselementen tijdens het bakproces.
• Na de geadviseerde tijd halen we de frieten eruit. Zijn ze nog niet goed gebakken? Dan voegen we maximaal nog 2 minuten baktijd toe. We beoordelen de frieten op hun uiterlijk en textuur.
• We bakken ook kipdrumsticks en Vietnamese loempia's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ook bij deze tests houden we de temperatuur in het apparaat, de baktijd en het energieverbruik in de gaten. Na afloop meten we de kerntemperatuur van de drumsticks en beoordelen we ze op uiterlijk, smaak en textuur. De Vietnamese loempia's beoordelen we op het bakresultaat.
• We bakken een quiche lorraine en chocoladecake. Voor de temperatuurinstelling en baktijd volgen we de instellingen uit de gebruiksaanwijzing. Als instructies ontbreken, bakken we de quiche 25 minuten op 200°C. Voor de chocoladecake bekijken we ook de gebruiksaanwijzing. Als die er niet is, bakken we de cake 20 minuten op 180°C. Ook bij deze tests houden we de temperatuur in het apparaat, de baktijd en het energieverbruik in de gaten.
• We beoordelen het gebruiksgemak. Onder andere op de handleiding, bediening, het schoonmaken en opbergen.
• We beoordelen de constructie. We bekijken onder andere of de airfryer degelijk is uitgevoerd en hoe goed de onderdelen in elkaar passen.

Te heet bij de bedieningselementen

We verwijten het airfryers enorm als het apparaat gevaarlijk heet wordt op plekken die je makkelijk aanraakt. Zoals knoppen en handvatten. De temperatuur hiervan nemen we mee in onze meting. Het oordeel voor een te hoge oppervlaktetemperatuur haalt het testoordeel flink naar beneden.