Kijkje in de keuken
Succes voor consumenten: per 7 juli 2014 maakt de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) de inspectiegegevens van de hygiëne in lunchrooms openbaar. Maar we zijn er nog niet. Het is nog steeds geheim hoe het met de hygiëne in andere horecagelegenheden staat!
-
Het is vaak slecht gesteld met hygiëne in de horeca
De Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit controleert horecaondernemingen, maar de inspectieresultaten zijn - met uitzondering van lunchrooms - niet openbaar. Lees verder
-
De NVWA moet álle gegevens openbaar maken!
De Consumentenbond is van mening dat het wel erg lang duurt voordat alle inspectiegegevens openbaar worden gemaakt. Lees verder
-
Wat vind jij van deze openbaarmaking? Geef jouw mening!
Laat een reactie achter, zodat wij weten wat jij van de openbaarmaking van inspectieresultaten in de horeca vindt. Wij gebruiken de reacties in onze contacten met de NVWA zodat het systeem nog bruikbaarder kan worden voor consumenten. Reageer!
Tot dusver
-
Nieuws | 1 november 2016
Goed nieuws!
De Eerste Kamer heeft het voorstel om de Gezondheidswet te wijzigen aangenomen. Daarmee wordt het voor de NVWA een stuk makkelijker om inspectiegegevens openbaar te maken. De Consumentenbond verwacht nu dat nu snel veel meer inspectiegegevens openbaar zullen worden. Lees meer
-
Nieuws | 11 oktober 2016
Motie NVWA verworpen
Vrijwel de voltallige oppositie in de Tweede Kamer stemde voor een motie om de NVWA alsnog te laten doorgaan met consumentvriendelijke openbaarmaking van NVWA inspectiegegevens door middel van kleurcodering (groen, geel, oranje en rood). Helaas stemden de VVD, de PvdA en het CDA tegen de motie, waardoor deze is verworpen.
-
Nieuws | 4 oktober 2016
Openbaarmaking controlegegevens NVWA in gevaar
Het voornemen van minister Schippers om inspectiegegevens van de horeca niet met kleuren maar met samenvattingen openbaar te maken, is een forse tegenslag voor consumenten, vindt de Consumentenbond.
-
Nieuws | 2 oktober 2015
Boetes voor horecabedrijven
Vorig jaar legde de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) 9177 maatregelen op aan 13.619 bezochte horecabedrijven na overtredingen van de hygiëne-eisen. Dat is vaker dan in 2013. Dit meldt NU.nl naar aanleiding van een informatieverzoek via de Wet Openbaarheid van Bestuur (WOB). Lees verder
-
Nieuws | 24 augustus 2015
All-you-can-eat sushi vol bacteriën
De sushi in all-you-can-eat-restaurants is vaak niet vers en onhygiënisch bereid, blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. Maar liefst 64% van de 160 porties onderzochte sushi bevatte te veel bacteriën en geen enkel restaurant uit de test scoort hoger dan een 5,9. Hieruit blijkt dat veel restaurants hun hygiëne niet op orde hebben.
De NVWA is in juli 2014 gestart met het publiceren van inspectiegegevens voor de horeca, maar tot nu toe zijn alleen de resultaten voor lunchrooms te raadplegen door consumenten. Wij vinden dat consumenten het recht hebben om te weten hoe het gesteld is met de hygiëne in de horeca en dat de inspectiegegevens van álle eetgelegenheden openbaar moeten zijn. Lees verder -
Nieuws | 11 juli 2014
Horeca inspectiekaart app review
Het oordeel van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) over de hygiëne in lunchrooms kun je nu inzien via de app Horeca Inspectiekaart. Wij hebben de app gebruikt en maakten er een review van. Lees verder
-
Nieuws | 7 juli 2014
Inspectiegegevens horeca eindelijk openbaar
Na jarenlang pleiten van de Consumentenbond start de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) 7 juli 2014 een pilot om de inspectiegegevens in de horeca openbaar te maken. Via een website en een app kunnen consumenten zien hoe het gesteld is met de hygiëne van lunchrooms in Nederland. De Consumentenbond is verheugd dat consumenten hiermee meer transparantie krijgen over de hygiëne in de horeca. Lees verder
-
Nieuws | 14 februari 2014
Openbaarmaking horeca-inspecties goed nieuws voor consumenten
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft donderdag 13 februari aangekondigd dat de openbaarmaking van hygiëne inspecties in de horeca definitief doorgaat. De Consumentenbond is blij dat na jarenlang soebatten en tegenwerking van partijen uit het bedrijfsleven de kogel eindelijk door de kerk is. Lees verder
-
Actie Succes | 13 februari 2014
Actie Kijkje in de keuken succesvol!
Succes! De resultaten uit het onderzoek van de Consumentenbond heeft de NVWA doen besluiten dat alle horecaondernemingen die zichzelf beoordelen, op korte termijn alsnog een bezoek van de NVWA krijgen om dit te controleren!
-
Nieuws | 14 juni 2013
Vieze toestanden in shoarmazaken
Het gaat er in de horeca niet altijd even hygiënisch aan toe. Maar dat blijft voor consumenten vaak onzichtbaar. Inspecties van de Consumentenbond leveren vaak opmerkelijke resultaten op. Lees verder
-
Nieuws | 22 maart 2013
Openbaarheid moet!
Al jaren strijdt de Consumentenbond voor openbaarmaking van de inspectiegegevens van de NVWA. De gegevens over de hygiëne in de horeca worden nu al veel te lang geheim gehouden. Lees verder
-
Actie gestart | 12 maart 2013
Actie Kijkje in de keuken van start
De Consumentenbond vind het heel goed dat de NVWA heeft besloten de resultaten van hygiëne-inspecties openbaar te maken. De bond kan zich echter niet vinden in het besluit dat restaurants zichzelf mogen keuren! De actie Kijkje in de Keuken moet dit voorkomen!
-
Nieuws | 1 november 2012
Kebabproducenten willen strengere controle
Naar aanleiding van het onderzoek van de Consumentenbond waaruit bleek dat broodjes kebab vaak onhygiënisch zijn bereid, willen 2 kebabproducenten dat er meer en beter gecontroleerd wordt. Lees verder