Espressomachine ontkalken

Wanneer ontkalken?

De meeste espressomachines geven aan wanneer je moet ontkalken. Ontkalk je dan niet, dan kan dat gevolgen hebben voor de garantie. De monteur kan zien of je te lang hebt gewacht met ontkalken. Sommige apparaten houden dat bij.

Door je espressomachine goed te onderhouden is de kans ook groter dat de fabrikant garantie geeft. Bij sommige apparaten kun je het signaal niet negeren. Je kunt dan pas weer koffiezetten na het ontkalken van je espressomachine.

Ontkalken gaat het makkelijkst en met het minste risico op beschadiging als je de espressomachine regelmatig schoonmaakt. Er ontstaat dan geen dikke kalklaag.

Ontkalken stap voor stap

Veel espressomachines hebben (automatische) programma's voor ontkalken. Dit kunnen aparte spoel-, schoonmaak- en ontkalkingsprogramma’s zijn of een gecombineerd programma.

Kijk in de handleiding voor de juiste stappen. In grote lijnen ontkalk je zo:

1. Maak het waterreservoir leeg en schoon. Verwijder eventueel het waterfilter.
2. Vul het waterreservoir met het ontkalkingsmiddel tot de aanbevolen hoeveelheid. Vul bij met water. 
3. Plaats het waterreservoir terug. Zet een grote kom onder de koffie-uitloop en-/of de uitloop van het hete water. Let op dat hierin minimaal de inhoud van het waterreservoir past.
4. Start het ontkalkingsprogramma. De machine spoelt nu met tussenpozen. Onderbreek dit programma niet.
5. Leeg de kom waarin je het spoelwater opvangt als het programma klaar is. Zet de kom weer onder de uitloop.
6. Spoel na, met een vol waterreservoir met schoon water.

Voor het ontkalken moeten de meeste espressomachines helemaal afkoelen. Een volautomaat ontkalken kost behoorlijk wat tijd. Bij koffiecupmachines gaat het ontkalken vaak een stuk sneller.

Zetgroep schoonmaken

Bij volautomaten moet je regelmatig de zetgroep schoonmaken. Bij de meeste apparaten kun je daarvoor de zetgroep uit het apparaat halen. Hoe je dit doet, staat in de handleiding.

Gebruik nooit een schoonmaakmiddel voor het schoonmaken van een espressomachine. Voor het reinigen gebruik je een vochtige doek en speciale schoonmaakkwastjes.

Ontkalkingsmiddelen

Fabrikanten raden hun eigen ontkalkingsmiddelen aan. Dit kunnen tabletten zijn, maar ook poeders of vloeistoffen. 

Van de meeste fabrikanten mag je ook andere middelen gebruiken, al raden ze het wel af. Let op dat het middel geschikt is voor de machine en niet te agressief. Twijfel je, vraag het dan na. Soms wordt het gebruik van schoonmaakazijn beslist afgeraden. Gebruik je een te agressief middel, dan kun je de garantie verliezen. 

Ontkalken van een Nespresso-machine

Nespresso schrijft in de handleiding wanneer je de machine moet ontkalken. Bijvoorbeeld als hiervoor een lampje oplicht. Of elke zoveel kopjes of elke zoveel maanden. Dit verschilt per apparaat.

Nespresso verkoopt zelf een ontkalkingsmiddel. Ontkalken met een ander middel kan ook. Nespresso raadt het gebruik van azijn af. Volgens het bedrijf kan dit de machine beschadigen.

Waterfilter

Een waterfilter is een optie als je je espressomachine minder vaak wil ontkalken. Een waterfilter verzacht het water en geeft daardoor minder kalkaanslag. Gebruik een waterfilter als de waterhardheid hoger is dan 10 dH. Bij veel machines kun je een waterfilter plaatsen. Waterfilters moet je regelmatig vervangen.