Test tonijnsalades: luxe uitstraling zegt weinig
Kajo Mo Expert voeding & gezondheidGepubliceerd op:31 augustus 2021
Test tonijnsalade
Wij zijn er bijna..
Wat opvalt in de test tonijnsalades
- 1Weinig luxe ingrediënten
In tonijnsalade uit de supermarkt zitten nauwelijks luxe ingrediënten. Denk aan kappertjes, rode ui, olijven en appel. De basis van alle salades is tonijn en mayonaise, met daarnaast vaak nog augurk en tomaten(puree). Er is 1 salade die wel iets luxer is. Die is bovendien de enige zonder hulpstoffen.
- 2Lekkere salades
De lekkerste salades hebben een natuurlijke, verse smaak en een goede smeuïgheid. Er zijn verschillen, maar vieze salades zijn er nauwelijks. Op 1 na. Die vindt het panel duidelijk niet lekker.
- 3Best gezond en duurzaam
In tonijnsalade zit weinig suiker. Ook met zout valt het mee. Het bevat wel vrij veel calorieën door de mayonaise, maar die komen vooral uit gezonde onverzadigde vetten. Verder is MSC-gecertificeerde tonijn nu meer regel dan uitzondering. Al zijn er nog 5 achterblijvers.
Hoe wij tonijnsalade testen
- Een smaakpanel van 61 liefhebbers proefde blind 18 tonijnsalades.
- We beoordeelden de voedingswaarde aan de hand van de hoeveelheid suiker en zout.
- De aanwezigheid van het MSC-keurmerk bepaalt het duurzaamheidsoordeel over de vis.
- Ten slotte telt de volledigheid van het etiket mee.
Conclusie
De beste tonijnsalade is een smaakvolle en smeuïge salade. Hij is zowel de lekkerste als Beste uit de Test. Ook krijgt hij prima scores voor voedingswaarde en duurzaamheid. Er zit niet te veel suiker of zout in. Ook het MSC-keurmerk is netjes aanwezig.
Benieuwd naar de testresultaten?
Word lid, start 3 maanden gratis en krijg direct toegang tot alle testresultaten van onze experts.
Populaire artikelen
De beste kipfilet
Kipfilet lijkt gezond. Het is mager vlees en eiwitrijk. En het is makkelijk voor op de boterham. Maar wat krijg je eigenlijk echt op je bord?
De beste tomatensoep
In de supermarkt is er een enorme keuze aan kant-en-klare soepen: zakken, in blik of uit de koeling. Helaas zijn ze bijna allemaal vrij zout. Welke tomatensoep is het best?
Duurzamere opties voor duur rundergehakt
De prijzen van rundgehakt zijn flink gestegen. Wat koop je dan? Er zijn alternatieven die goedkoper zijn. En soms ook gezonder en duurzamer.
Test gezondste roggebrood
In rogge zit veel meer vezels dan in tarwe. Maar let op, in roggebrood zit vaak minder rogge dan je denkt. Wij helpen je de echte vezelbom van puur rogge te kiezen.