icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Test aardbeienspread

Test
|
'Fruitspread' verschijnt steeds vaker in de schappen van het broodbeleg. Is dat niet gewoon hetzelfde als jam? Wij testten 19 aardbeienspreads en lieten het proeven door een smaakpanel.
Kajo_Mo_200x200

Kajo Mo   Expert voeding & gezondheidGepubliceerd op:29 maart 2022

Openingsbeeld aardbeien jam

Test aardbeienspread

Laatste update: 29 maart 2022

Wij zijn er bijna..

3 highlights uit de test

  1. 1
    Aardbeienspread is jam met minder suiker

    Vruchtenspread is ontstaan vanuit de vraag naar minder suiker in producten. Zo ook in jam. Maar een product mag van de wet alleen jam heten als er minimaal 35% fruit en 52% suiker in zit. Zit er minder suiker in? Dan noemen fabrikanten het bijvoorbeeld 'fruitspread', 'fruitbeleg' of 'vruchtenbereiding'.

    Er is ook 'jam met verlaagd suikergehalte'. Dat is niet per se hetzelfde als vruchtenspread.

  2. 2
    Groot verschil in hoeveelheid suiker

    Omdat het minder suiker bevat, is aardbeienspread gezonder dan jam. En daarmee het minst ongezonde zoete beleg. Maar gezond is anders. Want de spreads bevatten gemiddeld nog steeds bijna 2 suikerklontjes per portie. Al verschillen de hoeveelheden veel. Van 23% tot wel 47%.

  3. 3
    Hoeveelheid fruit zegt niet zo veel over smaak

    Het percentage fruit staat vaak met grote letters op de voorkant van de verpakking. Maar de lekkerste aardbeienspread bevat niet het meeste fruit. En de spreads met het minste fruit scoren rond het gemiddelde qua smaak. De lekkerste heeft vooral een goede balans tussen kleur, dikte, zoetheid en stukjes fruit.

Hoe wij aardbeienspread testen

  • Een smaakpanel van 65 liefhebbers proefde blind 19 aardbeienspreads.
  • We beoordeelden de voedingswaarde aan de hand van de hoeveelheid suiker.
  • De aanwezigheid van keurmerken en weggooi-instructies bepalen de milieuscore.
  • Ten slotte telt de volledigheid en juistheid van het etiket mee voor het Testoordeel.

Conclusie

De Beste uit de Test is ook 1 van de lekkerste. Onze proevers waarderen de smaak en de fijne textuur. Hij bevat daarnaast niet te veel suiker en is een duurzamere keuze.

De lekkerste aardbeienspread scoort goed op smaakaspecten. Maar minder op de hoeveelheid suiker en milieu.

Benieuwd naar de testresultaten?

Word lid en krijg direct toegang tot alle testresultaten van onze experts.

Probeer 7 dagen gratis

Heb je al het juiste lidmaatschap? Log dan in

Arrow_Blue
Artikelen binnen Voedingstests

Populaire artikelen

  • Header Notenmix 1200x800

    Eet je gezond met de lekkerste notenmix

    Elke dag een handje ongezouten noten eten is gezond. Toch haalt bijna niemand deze aanbeveling. Met de lekkerste notenmix wordt dit heel eenvoudig.
  • Visvervangers groepsfoto 1200X800

    Visvervangers: niet zo gezond als echte vis

    Veel plantaardige visvervangers zijn niet zo gezond als echte vis. We onderzochten 22 producten en helaas kunnen we slechts 3 visvervangers aanraden. Deze bevatten dezelfde unieke visvetzuren als echte vis.
  • Roggebrood

    Test gezondste roggebrood

    In rogge zit veel meer vezels dan in tarwe. Maar let op, in roggebrood zit vaak minder rogge dan je denkt. Wij helpen je de echte vezelbom van puur rogge te kiezen.
  • Plantaardige yoghurt openingsbeeld

    Plantaardige yoghurt

    Plantaardige yoghurt, dat is toch nooit zo gezond als ‘echte’ zuivel? Toch wel! Als je slim kiest, zit er alles in wat yoghurt gezond maakt.