icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Kookplaten

Er zijn verschillende soorten kookplaten, waaronder inductie-, gas-, keramische en traditionele elektrische kookplaten. Wat zijn de voor- en nadelen? Wil je de kookplaat ingebouwd in je keuken of juist vrijstaand? Wij vertellen je waar je rekening mee moet houden en welke extra functies handig zijn.
Brigitte van der Bent
Brigitte van der Bent

Expert Woning & Huishouden

Bijgewerkt op:  14 maart 2018

Artikel_werkingvankookplaten

Gaskookplaten

Koken op gas was jarenlang de standaard. Een gaskookplaat is goedkoop in aanschaf en zuinig in gebruik, maar is lastig schoon te maken. 

Lees meer over koken op gas

Elektrische kooksystemen

Wil je koken op elektriciteit, dan kun je kiezen uit verschillende soorten kookplaten: de klassieke kookplaat met gietijzeren verwarmingselementen en de keramische kookplaat. Wat zijn de verschillen? Zijn ze ook zuiniger in gebruik dan de gaskookplaten en inductiekookplaten?

Inductiekookplaat

Koken op een inductiekookplaat wordt steeds populairder. Met een inductiekookplaat kook je snel, relatief zuinig en de plaat wordt niet heet. Waar moet je rekening mee houden als je wilt overstappen op inductie? 

Lees meer over koken op inductie

Kooptips kookplaten

  • Wil je de kookplaat kunnen afsluiten met een deksel dan ben je meestal aangewezen op een vrijstaande kookplaat. Lees meer over de installatie van een kookplaat.
  • Let op de rangschikking van de branders. Die bepaalt hoeveel pannen er tegelijkertijd op de kookplaat passen. Er zijn inductiekookplaten waarbij het niet uitmaakt waar je de pan neerzet: de kookplaat 'ziet' waar de pan staat en past de hittebron aan die plek aan.

Nieuw & interessant

  • anti-aanbak-pan-keuken
    Test  |  17 mei.

    Test anti-aanbakpannen

    We testten 20 koekenpannen met verschillende soorten anti-aanbaklagen. Lang niet alle anti-aanbakpannen doen hun naam eer aan.
  • keuken-agresieve-verkoop-Nieuws
    Nieuws  |  20 nov.

    Afkoelingsperiode nodig in agressieve keukenbranche

    37% van de consumenten die een keuken willen kopen, voelt zich onder druk gezet door agressieve verkoopmethoden. Dat blijkt uit een enquête van de Consumentenbond onder 7000 panelleden.
  • HHB cb thumbnail 2

    Let op!

    Je bent niet akkoord gegaan met ons cookiebeleid. Hierdoor kun je op onze website nu geen video's bekijken. Wil je toch de video bekijken, verwijder dan je cookies en ga akkoord met ons cookiebeleid.

    Nieuws  |  22 feb.

    Huishoudbeurs 2018

    Ook dit jaar waren we weer op de Huishoudbeurs. We zagen nieuwe producten van Tefal en Black + Dekker. Wist jij al dat Blokker sinds kort eigen was- en reinigingsmiddelen heeft?

  • keuken kopen

    Onderhandelen met de keukenverkoper

    Als klant krijg je bij het kopen van een keuken te maken met een flink aantal verkooptrucs. Je daartegen wapenen is moeilijk, maar niet onmogelijk. We geven je een aantal tips om toch controle te houden bij de aankoop.