! Je browser is verouderd.

Update je browser voor meer veiligheid en snelheid om deze site optimaal te kunnen gebruiken.

Klik hier om te lezen welke browsers geschikt zijn

icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Bakkerszout: welke bakkers het gebruiken

Wij vroegen 54 bakkers en bakkerijketens, 10 supermarkten en 9 producenten van glutenvrij brood of ze bakkerszout gebruiken bij de bereiding van hun brood. Maar liefst 84% gaf ons een inkijkje in hun zoutgebruik. De bakkers staan geordend per provincie.

Rosa Rolvink

Rosa Rolvink , Expert Voeding & Gezondheid Gepubliceerd op:6 oktober 2017


Drenthe

Bakker

Bakkerszout in regulier brood

Bakkerszout in biologisch brood

Bakker Bart

Ja

n.v.t.

't Stoepje

Ja

gedeeltelijk

Bakkersland Bunschoten B.V.

Ja

Ja

Firma H. Holland en Zoon, Bakkerij Holland

Ja

Ja

Braas Brood- en Banketbakkerij B.V.

Ja

Ja

Brood van Menno

Nee

Nee

Bakkerij Verbeek

Nee

Nee

Ad van der Westen B.V./Zonnemaire

n.v.t.

Nee

Het Zonnelied B.V.

n.v.t.

Nee

Bakkerij Fuite B.V.JaJa

 

Flevoland

Bakker

Bakkerszout in regulier brood

Bakkerszout in
biologisch brood

Bakker Bart

Ja

n.v.t.

't Stoepje

Ja

gedeeltelijk

Bakker Looijengoed

Ja

n.v.t.

Bakkersland Bunschoten B.V.

Ja

Ja

Firma H. Holland en Zoon, Bakkerij Holland

Ja

Ja

Braas Brood- en Banketbakkerij B.V.

Ja

Ja

Brood van Menno

Nee

Nee

Bakkerij Verbeek

Nee

Nee

Ad van der Westen B.V./Zonnemaire

n.v.t.

Nee

Het Zonnelied B.V.

n.v.t.

Nee

Bakkerij Fuite B.V.JaJa

 

Friesland

Bakker

Bakkerszout regulier brood

Bakkerszout in
biologisch brood

Bakker Bart

Ja

n.v.t.

't Stoepje

Ja

gedeeltelijk

Bakkersland Bunschoten B.V.

Ja

Ja

Firma H. Holland en Zoon, Bakkerij Holland

Ja

Ja

Braas Brood- en Banketbakkerij B.V.

Ja

Ja

Brood van Menno

Nee

Nee

Bakkerij Verbeek

Nee

Nee

Le Perron

n.v.t.

Ja

Ad van der Westen B.V./Zonnemaire

n.v.t.

Nee

Het Zonnelied B.V.

n.v.t.

Nee

Ekobakkerij Bolhuis

niet gereageerd

niet gereageerd

Bakkerij Fuite B.V.JaJa

 

Gelderland

Bakker

Bakkerszout in regulier brood

Bakkerszout in
biologisch brood

Bakker Bart

Ja

n.v.t.

't Stoepje

Ja

gedeeltelijk

Bakker Hilvers

Ja

n.v.t.

Bakker Looijengoed

Ja

n.v.t.

Bakkerij Fuite B.V.

Ja

Ja

Bakkerij Nollen B.V.

Ja

Nee

Bakkersland Bunschoten B.V.

Ja

Ja

Firma H. Holland en Zoon, Bakkerij Holland

Ja

Ja

Braas Brood- en Banketbakkerij B.V.

Ja

Ja

Vlaamsch Broodhuys

Nee

n.v.t.

Brood van Menno

Nee

Nee

bakkerij Verbeek

Nee

Nee

Le Perron

n.v.t.

Ja

Ad van der Westen B.V./Zonnemaire

n.v.t.

Nee

Driekant Ambachtscentrum

n.v.t.

Nee

Het Zonnelied B.V.

n.v.t.

Nee

Knollentuin biologische bakker

n.v.t.

Nee

Bakker Van Keulen

niet gereageerd

niet gereageerd

Sallands Houtovenbrood

niet gereageerd

niet gereageerd

 

Groningen

Bakker

Bakkerszout in regulier brood

Bakkerszout in
biologisch brood

Bakker Bart

Ja

n.v.t.

't Stoepje

Ja

gedeeltelijk

Bakkersland Bunschoten B.V.

Ja

Ja

Firma H. Holland en Zoon, Bakkerij Holland

Ja

Ja

Braas Brood- en Banketbakkerij B.V.

Ja

Ja

Brood van Menno

Nee

Nee

Bakkerij Verbeek

Nee

Nee

Ad van der Westen B.V./Zonnemaire

n.v.t.

Nee

Het Zonnelied B.V.

n.v.t.

Nee

Bakkerij Fuite B.V.JaJa

Ikea

gedeeltelijk

gedeeltelijk

 

Limburg

Bakker

Bakkerszout regulier brood

Bakkerszout in
biologisch brood

Bakker Bart

Ja

n.v.t.

't Stoepje

Ja

gedeeltelijk

Voncken

Ja

Ja

Bakkerij Broekmans

Ja

n.v.t.

Jos Puts

Ja

Nee

Bakkersland Bunschoten B.V.

Ja

Ja

Firma H. Holland en Zoon, Bakkerij Holland

Ja

Ja

Braas Brood- en Banketbakkerij B.V.

Ja

Ja

Brood van Menno

Nee

Nee

Bakkerij Verbeek

Nee

Nee

Ad van der Westen B.V./Zonnemaire

n.v.t.

Nee

Het Zonnelied B.V.

n.v.t.

Nee

Bakkerij Fuite B.V.JaJa

Ikea

gedeeltelijk

gedeeltelijk

 

Noord-Brabant

Bakker

Bakkerszout in regulier brood

Bakkerszout in
biologisch brood

Bakker Bart

Ja

n.v.t.

't Stoepje

Ja

gedeeltelijk

Bakker Klootwijk

Ja

Ja

Meesterbakker Van Iersel

Ja

n.v.t.

Bakkerij Broekmans

Ja

n.v.t.

Floor van Lieshout

Ja

n.v.t.

Bakkerij van Heeswijk

Ja

Ja

Bakkersland Bunschoten B.V.

Ja

Ja

Firma H. Holland en Zoon, Bakkerij Holland

Ja

Ja

Braas Brood- en Banketbakkerij B.V.

Ja

Ja

Vlaamsch Broodhuys

Nee

n.v.t.

Brood van Menno

Nee

Nee

Bakkerij Verbeek

Nee

Nee

Le Perron

n.v.t.

Ja

Ad van der Westen B.V./Zonnemaire

n.v.t.

Nee

Het Zonnelied B.V.

n.v.t.

Nee

Bakkerij Hardeman

n.v.t.

Nee

Bakkerij Fuite B.V.JaJa

Ikea

gedeeltelijk

gedeeltelijk

Bakker Van Keulen

niet gereageerd

niet gereageerd

 

Noord-Holland

Bakker

Bakkerszout in regulier brood

Bakkerszout in
biologisch brood

Bakker Bart

Ja

n.v.t.

't Stoepje

Ja

gedeeltelijk

Van Maanen

Ja

n.v.t.

bBrood

Ja

n.v.t.

Bakker Van Vessem

Ja

Ja

Bakker Koning

Ja

n.v.t.

Bakkerij Jonker

Ja

Nee

Bakkersland Bunschoten B.V.

Ja

Ja

Firma H. Holland en Zoon, Bakkerij Holland

Ja

Ja

Braas Brood- en Banketbakkerij B.V.

Ja

Ja

Vlaamsch Broodhuys

Nee

n.v.t.

Brood van Menno

Nee

Nee

Bakkerij Verbeek

Nee

Nee

Le Perron

n.v.t.

Ja

Ad van der Westen B.V./Zonnemaire

n.v.t.

Nee

Het Zonnelied B.V.

n.v.t.

Nee

Fermento

n.v.t.

Nee

Bakkerij Fuite B.V.JaJa

Ikea

gedeeltelijk

gedeeltelijk

Simon Meijsen

niet gereageerd

niet gereageerd

Bakkerij Kwakman

niet gereageerd

niet gereageerd

 

Overijssel

Bakker

Bakkerszout in regulier brood

Bakkerszout in
biologisch brood

Bakker Bart

Ja

n.v.t.

't Stoepje

Ja

gedeeltelijk

Bakkerij Nollen B.V.

Ja

Nee

Bakkersland Bunschoten B.V.

Ja

Ja

Firma H. Holland en Zoon, Bakkerij Holland

Ja

Ja

Braas Brood- en Banketbakkerij B.V.

Ja

Ja

Brood van Menno

Nee

Nee

Bakkerij Verbeek

Nee

Nee

Le Perron

n.v.t.

Ja

Ad van der Westen B.V./Zonnemaire

n.v.t.

Nee

Het Zonnelied B.V.

n.v.t.

Nee

Bakkerij Fuite B.V.JaJa

Ikea

gedeeltelijk

gedeeltelijk

Sallands Houtovenbrood

niet gereageerd

niet gereageerd

 

Utrecht

Bakker

Bakkerszout in regulier brood

Bakkerszout in
biologisch brood

Bakker Bart

Ja

n.v.t.

't Stoepje

Ja

gedeeltelijk

Bakkersland Bunschoten B.V.

Ja

Ja

Firma H. Holland en Zoon, Bakkerij Holland

Ja

Ja

Braas Brood- en Banketbakkerij B.V.

Ja

Ja

Vlaamsch Broodhuys

Nee

n.v.t.

Brood van Menno

Nee

Nee

Bakkerij Verbeek

Nee

Nee

Le Perron

n.v.t.

Ja

Ad van der Westen B.V./Zonnemaire

n.v.t.

Nee

Het Zonnelied B.V.

n.v.t.

Nee

De Veldkeuken Amelisweerd

n.v.t.

Nee

Bakkerij Fuite B.V.JaJa

Ikea

gedeeltelijk

gedeeltelijk

Bakkerij Verweij

niet gereageerd

niet gereageerd

Broodzaak (stations)

niet gereageerd

niet gereageerd

Bakker Roel

niet gereageerd

niet gereageerd

Paul Koekie

niet gereageerd

niet gereageerd

 

Zeeland

Bakker

Bakkerszout in regulier brood

Bakkerszout in
biologisch brood

Bakker Bart

Ja

n.v.t.

't Stoepje

Ja

gedeeltelijk

Bakkersland Bunschoten B.V.

Ja

Ja

Firma H. Holland en Zoon, Bakkerij Holland

Ja

Ja

Braas Brood- en Banketbakkerij B.V.

Ja

Ja

Brood van Menno

Nee

Nee

Bakkerij Verbeek

Nee

Nee

Ad van der Westen B.V./Zonnemaire

n.v.t.

Nee

Het Zonnelied B.V.

n.v.t.

Nee

Bliek Meesterbakkers

niet gereageerd

niet gereageerd

Brood- en Banketbakkerij Jan Schrieks

niet gereageerd

niet gereageerd

Bakkerij Fuite B.V.JaJa

 

Zuid-Holland

Bakker

Bakkerszout in regulier brood

Bakkerszout in
biologisch brood

Bakker Bart

Ja

n.v.t.

't Stoepje

Ja

gedeeltelijk

Van Maanen

Ja

n.v.t.

Bakker Ammerlaan

Ja

n.v.t.

Bakker Klootwijk

Ja

Ja

Meesterbakker Uljee

Ja

n.v.t.

Meesterbakker Voskamp

Ja

n.v.t.

Bakker Breggen

Ja

n.v.t.

Bakkerij vd Berg

Ja

n.v.t.

Jongerius

Ja

n.v.t.

Bakkersland Bunschoten B.V.

Ja

Ja

Brood- en banketbakkerij Pot B.V.

Ja

kopen het in

Firma H. Holland en Zoon, Bakkerij Holland

Ja

Ja

Braas Brood- en Banketbakkerij B.V.

Ja

Ja

Bakkerij Remmerswaal

Ja

kopen het in

Vlaamsch Broodhuys

Nee

n.v.t.

Brood van Menno

Nee

Nee

Bakkerij Verbeek

Nee

Nee

Le Perron

n.v.t.

Ja

Ad van der Westen B.V./Zonnemaire

n.v.t.

Nee

Het Zonnelied B.V.

n.v.t.

Nee

Meesterbakker Roodenrijs

gedeeltelijk

Nee

Bakkerij Fuite B.V.JaJa

Ikea

gedeeltelijk

gedeeltelijk

Tijsterman Bakkers

niet gereageerd

niet gereageerd

Bakkerij Verweij

niet gereageerd

niet gereageerd

 

Supermarkten

Supermarkt

Bakkerszout in
regulier brood

Bakkerszout in
biologisch brood

Albert Heijn

JaJa
AldiJaJa
Dirk, DekamarktJaNee
Ekoplazan.v.t.Nee
Emté SupermarktenJaJa
HemaJan.v.t.
JumboJaJa
LidlJaJa
Marqtn.v.t.Ja
PicnicJaJa
PlusJaJa
SuperunieJagedeeltelijk

 

Glutenvrij brood

Merkbakkerszout
Consenza pure&freeNee
Albert Heijn dagversJa
Bakkerij VerbeekJaNee
DamhertNee
IkeaNee
Lieke is VrijNee
Schär, GlutafinNee
't StoepjeNee
YAMJa
ZonnemaireNee

 

De lijst is bijgewerkt op 10-10-217

Lees ook:

Nieuw & interessant

  • Maaltijdvervangers
    18 jan.

    Maaltijdvervangers

    De ene maaltijdvervanger is de andere niet. We bekeken er 27.
  • Van Dobbe kaaskroket
    14 jan.

    Geproefd: Beemster Kaas Croquetten

    Romige kaasragout in een krokant jasje. Klinkt lekker. We namen de proef op de som en bekeken wat erin zit.
  • Openingsbeeld Erwtensoep
    10 dec.

    Geproefd: vegetarische erwtensoep

    Unox heeft naast de Hollandse erwtensoep nu ook een vegetarische variant. Is die wel lekker? Wij zetten een gezin van 4 personen de gewone en de vegetarische soep voor.
  • Champignonsoep 1200x800
    8 dec.

    Paddenstoelensoep

    Weinig paddenstoelen, veel zout. Dat is vaak het recept voor paddenstoelensoep uit de supermarkt. We namen er 19 onder de loep.