icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Veganistische spreads geproefd

We proefden veganistische spreads van Violife, Nature Moi en Simply V. Zijn ze lekker? En hoe gezond zijn ze?

Rosa Rolvink

Rosa Rolvink , Expert Voeding & Gezondheid Gepubliceerd op:17 maart 2020

Vega_kaas

Best lekker

De spreads van Nature Moi en Violife vielen best in de smaak. Ruim de helft van de 26 proevers gaf aan het lekker te vinden. Sommigen vonden Nature Moi wel wat aan de zure kant. De spread van Simply V werd minder gewaardeerd. ‘Weinig smaak en geen karakter’ volgens een proever. Slechts 5 mensen vonden ‘m lekker.  

We lieten de spreads op een cracker proeven. Maar alle 3 de varianten kun je ook in warme gerechten gebruiken. Net als gewone roomkaas. 

Zijn de veganistische spreads gezond?

De veganistische spreads verschillen niet alleen qua smaak. Ook de voedingswaarde loopt behoorlijk uiteen.

Gezondste samenstelling: Nature Moi

De spread van Nature Moi blijkt niet alleen lekker, het heeft ook de gezondste samenstelling. Zelfs beter dan 'echte' roomkaas. Dit komt doordat het vooral gezonde onverzadigde vetten uit zonnebloemolie bevat. Echte roomkaas en zuivelspreads bevatten juist veel ongezonde vetten, afkomstig van de melk. 

Ongezond vet uit kokosolie: Violife en Simply V
De spreads van Violife en Simply V bevatten veel verzadigd vet door de toevoeging van kokosolie. Een wat minder gezonde keuze dus. 

Minste zout: Simply V
Qua zoutgehalte doet Simply V het het beste met 0,5 gram zout per 100 gram spread. Violife en Nature Moi zijn 2 keer zo zout. Daarmee zijn ze ongeveer even zout als roomkaas en zuivelspreads. 

Vitamine B12 toegevoegd
Als je veganistisch eet krijg je onvoldoende vitamine B12 binnen. Deze vitamine zit van nature alleen in dierlijke producten, zoals vlees en zuivel. Bij Violife is vitamine B12 toegevoegd. Bij de andere 2 spreads niet.

Welke veganistische spreads hebben we geproefd?

Nature Moi plant based naturel 

 

  • Gemaakt op basis van zonnebloemolie
  • Bevat gezonde vetten
  • Verkrijgbaar: grotere Jumbo supermarkten
  • Prijs: €2,48 per 150 gram
Nature moi 1200x800

Simply V plantbased gourmet spread pure 

 

  • Gemaakt op basis van amandelen en kokosolie
  • Bevat een mix van gezonde vetten uit amandelen en ongezonde uit kokosolie 
  • Verkrijgbaar: grotere Jumbo supermarkten
  • Prijs: €3,84 per 150 gram
  • Proevers vonden deze het minst lekker 
Simply 1200x800

Violife Creamy original  

 

  • Gemaakt op basis van kokosolie
  • Bevat voornamelijk ongezonde vetten 
  • Vitamine B12 toegevoegd
  • Verkrijgbaar: Albert Heijn en Jumbo (online)
  • Prijs: €2,99 per 200 gram
Violife 1200x800

Lees ook:

Nieuw & interessant