! Je browser is verouderd.

Update je browser voor meer veiligheid en snelheid om deze site optimaal te kunnen gebruiken.

Klik hier om te lezen welke browsers geschikt zijn

icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Test afbakbroodjes

Test|'Bruine' afbakbroodjes zien er vaak lekker gezond uit. Ze hebben een mooie goudbruine kleur, heten meergranen of zitten vol pitten en zaden. Zijn ze werkelijk zo gezond als ze lijken? Wij namen er 34 onder de loep.

Kajo Mo

Kajo Mo , Expert Voeding & Gezondheid Gepubliceerd op:24 november 2020

Sfeerbeeld afbakbroodjes

Test gezondheid afbakbroodjes

Laatste update: 24 november 2020

Wij zijn er bijna..

3 highlights uit de test

  1. 1
    Donkerder is niet gezonder

    De meeste geteste afbakbroodjes met een bruine kleur zijn eigenlijk witbrood. Ze domineren de onderste helft van de tabel met onvoldoendes voor het vezelgehalte. Ook bevatten enkele lichte broodjes meer vezels dan donkere broodjes.

  2. 2
    Volkoren broodjes

    Sommige afbakbroodjes zijn gezonder dan verwacht. 7 daarvan bestaan grotendeels uit volkorenmeel en bevatten de meeste vezels. Daarmee eindigen ze bovenaan de tabel.

  3. 3
    Veel loktermen

    Op afbakbroodjes staan vaak mooie kreten als meergranen, meerzaden, donker of Waldkorn. Die gaan vooral over de samenstelling of beleving, maar zeggen niets over de voedingswaarde.

Conclusie

Het gezondste afbakbroodje uit de test is zeker niet de donkerste. Het is een volkorenbroodje met meer vezels en minder zout dan de meeste andere broodjes.

Benieuwd naar de testresultaten?

Word lid en krijg direct toegang tot alle testresultaten van onze experts.

Word lid

Al lid? Log dan in

Arrow_Blue

Nieuw & interessant

  • Lay_s Iconic Restaurant chips
    1 jul.

    Geproefd: Lays Iconic Restaurant flavours

    Lays introduceerde onlangs 3 opmerkelijke chipssmaken, gebaseerd op bekende fastfoodketens. We proefden ze en bekeken de voedingswaarde.
  • Geproefd Houmous Trio Jumbo
    24 jun.

    Geproefd: Jumbo Trio Houmous

    Wij proefden de Trio Houmous van Jumbo. Drie smaakjes in 1 bakje: bloemkool/kaas, pompoen/wortel en rode kool/appel. 
  • Grote verschillen in supermarkt hummus
    Nieuws | 3 jun.

    Grote verschillen in supermarkthummus

    Er zitten grote verschillen qua gezondheid tussen hummusvarianten in de supermarkt. Dat blijkt uit een onderzoek van de Consumentenbond. 37% van de hummus krijgt Nutri-Score A, de rest Nutri-Score B (42%) of C (21%).
  • Hummus diverse smaken
    3 jun.

    Test hummus met smaakjes

    Er zijn allerlei smaakjes hummus in de supermarkt. Hoe gezond zijn ze? We bekeken de samenstelling van 78 bakjes.