Test afbakbroodjes
Test|'Bruine' afbakbroodjes zien er vaak lekker gezond uit. Ze hebben een mooie goudbruine kleur, heten meergranen of zitten vol pitten en zaden. Zijn ze werkelijk zo gezond als ze lijken? Wij namen er 34 onder de loep.
Kajo Mo , Expert Voeding & Gezondheid Gepubliceerd op:24 november 2020
Test gezondheid afbakbroodjes
Wij zijn er bijna..
Toon meer
producten
3 highlights uit de test
- 1Donkerder is niet gezonder
De meeste geteste afbakbroodjes met een bruine kleur zijn eigenlijk witbrood. Ze domineren de onderste helft van de tabel met onvoldoendes voor het vezelgehalte. Ook bevatten enkele lichte broodjes meer vezels dan donkere broodjes.
- 2Volkoren broodjes
Sommige afbakbroodjes zijn gezonder dan verwacht. 7 daarvan bestaan grotendeels uit volkorenmeel en bevatten de meeste vezels. Daarmee eindigen ze bovenaan de tabel.
- 3Veel loktermen
Op afbakbroodjes staan vaak mooie kreten als meergranen, meerzaden, donker of Waldkorn. Die gaan vooral over de samenstelling of beleving, maar zeggen niets over de voedingswaarde.
Conclusie
Het gezondste afbakbroodje uit de test is zeker niet de donkerste. Het is een volkorenbroodje met meer vezels en minder zout dan de meeste andere broodjes.
Benieuwd naar de testresultaten?
Word lid en krijg direct toegang tot alle testresultaten van onze experts.
Artikelen binnen Voedingstests
Alle artikelenNieuw & interessant
31 mrt.Minder inhoud, hogere prijs
Welke producten in de supermarkt en drogisterij hebben minder inhoud gekregen? En zijn daardoor stiekem in prijs gestegen?
30 mrt.Geproefd: Sultana Twist
We proefden de smaken mango & wortel en bosvruchten & rode biet. Ook bekeken we de voedingswaarde. Ter vergelijking legden we de naturel variant ernaast.
Nieuws | 30 mrt.Aanpak te veel zout, suiker en vet in voeding heeft gefaald
Het toekomstige kabinet moet veel ambitieuzer zijn in het aanpakken van te veel zout, suiker en verzadigd vet in voedingsmiddelen.
30 mrt.Test 30+ kaas
Welke van de 13 jong belegen 30+ kazen is de gezondste én lekkerste?