! Je browser is verouderd.

Update je browser voor meer veiligheid en snelheid om deze site optimaal te kunnen gebruiken.

Klik hier om te lezen welke browsers geschikt zijn

icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Test afbakbroodjes

Test|'Bruine' afbakbroodjes zien er vaak lekker gezond uit. Ze hebben een mooie goudbruine kleur, heten meergranen of zitten vol pitten en zaden. Zijn ze werkelijk zo gezond als ze lijken? Wij namen er 34 onder de loep.

Kajo Mo

Kajo Mo , Expert Voeding & Gezondheid Gepubliceerd op:24 november 2020

Sfeerbeeld afbakbroodjes

Test gezondheid afbakbroodjes

Laatste update: 24 november 2020

Wij zijn er bijna..

3 highlights uit de test

  1. 1
    Donkerder is niet gezonder

    De meeste geteste afbakbroodjes met een bruine kleur zijn eigenlijk witbrood. Ze domineren de onderste helft van de tabel met onvoldoendes voor het vezelgehalte. Ook bevatten enkele lichte broodjes meer vezels dan donkere broodjes.

  2. 2
    Volkoren broodjes

    Sommige afbakbroodjes zijn gezonder dan verwacht. 7 daarvan bestaan grotendeels uit volkorenmeel en bevatten de meeste vezels. Daarmee eindigen ze bovenaan de tabel.

  3. 3
    Veel loktermen

    Op afbakbroodjes staan vaak mooie kreten als meergranen, meerzaden, donker of Waldkorn. Die gaan vooral over de samenstelling of beleving, maar zeggen niets over de voedingswaarde.

Conclusie

Het gezondste afbakbroodje uit de test is zeker niet de donkerste. Het is een volkorenbroodje met meer vezels en minder zout dan de meeste andere broodjes.

Benieuwd naar de testresultaten?

Word lid en krijg direct toegang tot alle testresultaten van onze experts.

Word lid

Al lid? Log dan in

Arrow_Blue

Word ook lid

Maak 7 dagen gratis kennis met de Consumentenbond en bekijk direct dit artikel én al onze andere tests.

Nieuw & interessant

  • Maaltijdvervangers
    18 jan.

    Maaltijdvervangers

    De ene maaltijdvervanger is de andere niet. We bekeken er 27.
  • Van Dobbe kaaskroket
    14 jan.

    Geproefd: Beemster Kaas Croquetten

    Romige kaasragout in een krokant jasje. Klinkt lekker. We namen de proef op de som en bekeken wat erin zit.
  • Openingsbeeld Erwtensoep
    10 dec.

    Geproefd: vegetarische erwtensoep

    Unox heeft naast de Hollandse erwtensoep nu ook een vegetarische variant. Is die wel lekker? Wij zetten een gezin van 4 personen de gewone en de vegetarische soep voor.
  • Champignonsoep 1200x800
    8 dec.

    Paddenstoelensoep

    Weinig paddenstoelen, veel zout. Dat is vaak het recept voor paddenstoelensoep uit de supermarkt. We namen er 19 onder de loep.