icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Test aardbeienspread

Test
|
'Fruitspread' verschijnt steeds vaker in de schappen van het broodbeleg. Is dat niet gewoon hetzelfde als jam? Wij testten 19 aardbeienspreads en lieten het proeven door een smaakpanel.
Kajo Mo

Kajo Mo , Expert Voeding & Gezondheid Gepubliceerd op: 29 maart 2022

Openingsbeeld aardbeien jam

Test aardbeienspread

Laatste update: 29 maart 2022

Wij zijn er bijna..

3 highlights uit de test

  1. 1
    Aardbeienspread is jam met minder suiker

    Vruchtenspread is ontstaan vanuit de vraag naar minder suiker in producten. Zo ook in jam. Maar een product mag van de wet alleen jam heten als er minimaal 35% fruit en 52% suiker in zit. Zit er minder suiker in? Dan noemen fabrikanten het bijvoorbeeld 'fruitspread', 'fruitbeleg' of 'vruchtenbereiding'.

    Er is ook 'jam met verlaagd suikergehalte'. Dat is niet per se hetzelfde als vruchtenspread.

  2. 2
    Groot verschil in hoeveelheid suiker

    Omdat het minder suiker bevat, is aardbeienspread gezonder dan jam. En daarmee het minst ongezonde zoete beleg. Maar gezond is anders. Want de spreads bevatten gemiddeld nog steeds bijna 2 suikerklontjes per portie. Al verschillen de hoeveelheden veel. Van 23% tot wel 47%.

  3. 3
    Hoeveelheid fruit zegt niet zo veel over smaak

    Het percentage fruit staat vaak met grote letters op de voorkant van de verpakking. Maar de lekkerste aardbeienspread bevat niet het meeste fruit. En de spreads met het minste fruit scoren rond het gemiddelde qua smaak. De lekkerste heeft vooral een goede balans tussen kleur, dikte, zoetheid en stukjes fruit.

Hoe wij aardbeienspread testen

  • Een smaakpanel van 65 liefhebbers proefde blind 19 aardbeienspreads.
  • We beoordeelden de voedingswaarde aan de hand van de hoeveelheid suiker.
  • De aanwezigheid van keurmerken en weggooi-instructies bepalen de milieuscore.
  • Ten slotte telt de volledigheid en juistheid van het etiket mee voor het Testoordeel.

Conclusie

De Beste uit de Test is ook 1 van de lekkerste. Onze proevers waarderen de smaak en de fijne textuur. Hij bevat daarnaast niet te veel suiker en is een duurzamere keuze.

De lekkerste aardbeienspread scoort goed op smaakaspecten. Maar minder op de hoeveelheid suiker en milieu.

Benieuwd naar de testresultaten?

Word lid en krijg direct toegang tot alle testresultaten van onze experts.

Probeer 7 dagen gratis

Heb je al het juiste lidmaatschap? Log dan in

Arrow_Blue

Schrijf je in voor onze e-mails

Blijf op de hoogte van nieuws, acties en tips. Zo bespaar je geld, voorkom je een miskoop én weet je wat jouw rechten zijn als consument.
We gaan zorgvuldig om met je gegevens. Ben je ingelogd op onze website en heb je de personalisatie cookies geaccepteerd? Dan combineren we je klikgedrag met je persoonlijke gegevens. Zo ontvang je e-mails die zijn afgestemd op jouw interesses. Afmelden kan altijd. Lees ook onze privacyverklaring.
Artikelen binnen Voedingstests

Nieuw & interessant

  • Combi vegan omeletmix
    9 mei.

    Geproefd: Vegan ei-vervangers

    Met een ei-vervanger maak je roerei of een omelet zonder eieren. Wij probeerden 2 merken. Zijn deze veganistische baksels net zo lekker als een echt roerei? En hoe zit het met de prijs? 
  • Vetgehalte in gehakt
    25 apr.

    Mager gehakt toch niet zo mager

    Mager gehakt uit de supermarkt is veel vetter dan je zou denken. Dat blijkt uit onze steekproef onder supermarktgehakt.
  • Iglo Green cuisine vegetarische vissticks
    5 apr.

    Geproefd: Vegetarische Vissticks

    Smaken vegetarische vissticks naar vis? En zijn ze een goede vervanger als het gaat om voedingswaarde? Wij proefden Iglo’s Vegetarische Vissticks.
  • Lunch Bowl openingsbeeld-2
    3 mrt.

    Geproefd: Bonduelle Lunch Bowl

    Een kant-en-klare lunch uit een zakje. Nog gezond ook, dankzij groenten en peulvruchten. Maar is de Bonduelle Lunch Bowl ook lekker?