! Je browser is verouderd.

Update je browser voor meer veiligheid en snelheid om deze site optimaal te kunnen gebruiken.

Klik hier om te lezen welke browsers geschikt zijn

icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Test: Chocoladekruidnoten

In de aanloop naar Sinterklaas eten we er heel wat van op: kruidnoten. Vooral de chocoladekruidnoot is erg populair. Welke is de beste?

Rosa Rolvink

Rosa Rolvink , Expert Voeding & Gezondheid Gepubliceerd op:4 mei 2015

Chocolade-Kruidnoten

Wat hebben we getest?

We lieten 40 chocoladekruidnootliefhebbers 15 merken chocoladekruidnoten proeven. Daarnaast hebben we de chocoladekruidnoten nog onderzocht op:

  • gezondheid; suiker, vet, zout en acrylamide
  • juistheid etiket
  • duurzaamheid van de chocolade

De beste

  • De chocoladekruidnoten van Aldi zijn 'Beste uit de test' en 'Beste koop'.
  • De chocoladekruidnoten van Hema en Jumbo zijn ook 'Beste uit de test', maar door de hogere prijs niet de nummer 1.

Verder viel ons op

  • Het verschil in smaak is erg klein. 
  • De verschillen in vet, suiker, zout en acrylamide zijn klein.
  • Merken met de fraaiste claims en hoogste prijs worden het minst gewaardeerd.
  • De chocoladekruidnoten van Bolletje vallen tegen. In onze vorige smaaktest van kruidnoten kwam hun 'gewone' variant nog als lekkerste uit de bus.

Alle resultaten

Klik op de tabel voor een vergroting.

Tabelgroot-chocolade-kruidnoten

Verraderlijk lekker

Een handje chocoladekruidnoten staat gelijk aan 5 suikerklontjes, 5 gram vet en 200 kcal*. De hoeveelheid acrylamide is gelukkig beperkt, 100 tot 230 milligram per kilo. Even vergelijken: in chips zit 1900 milligram acrylamide per kilo.

Muizenportie

Veel fabrikanten adviseren een portie van 25 gram chocoladekruidnoten. Expres wat aan de kleine kant, want dan lijkt de hoeveelheid calorieën per portie mee te vallen. Plus, Action en Lidl gebruiken een realistischere portie van 40 gram; een handje vol. AH Basic rekent met de kleinste porties van 5 chocoladekruidnoten. Dan doe je wel heel lang met hun kilozak.

De Pepernotenfabriek

Koekfabrikant Van Delft opent De Pepernotenfabriek, 16 tijdelijke winkels waar alleen peper- en kruidnoten verkocht wordt. Wanneer wij de Pepernotenfabriek binnenstappen krijgen we gelijk wat nootjes om te proeven. Eerst de chocoladevariant, daarna al snel de minder gangbare smaken. Van truffel met kaneel tot tiramisu en van Irish Coffee tot sinaasappel. De verkoper verleidt ons graag met de verschillende smaken.

Intussen krijgen we nog een lesje geschiedenis van de pepernoot. Van een koekje dat het hele jaar kon, naar het befaamde bolletje dat met Sinterklaas gretig gestrooid wordt. Wie de winkels wilt bezoeken moet snel zijn. Sommige sluiten na 5 december al de deuren en na kerst zijn alle pepernotenfabrieken dicht.

Lees het volledige gidsartikel Test chocoladekruidnoten: te lekker om mee te strooien (pdf)

*In diëten en dergelijke gebruikt men soms de benaming calorie voor kilocalorie (kcal), wat soms voor verwarring zorgt. Een kcal is de hoeveelheid energie die nodig is om 1 kilogram water 1 graad Celsius te verwarmen.

Nieuw & interessant

  • Vegetarisch broodbeleg
    21 sep.

    Test Vegetarisch broodbeleg

    Vegetarisch broodbeleg is gezonder dan echte vleeswaren. Maar is het ook even lekker? Ons smaakpanel proefde 11 merken plantaardige filet americain, smeerworst en paté. Twee lijken heel erg op vlees.
  • Americain Spread_DSC0814
    21 sep.

    Geproefd: Americain spread met jackfruit

    Albert Heijn verkoopt sinds kort een vegan alternatief voor filet americain. We proefden de Americain spread en onderzochten hoe het gezond het is.
  • Calve De Branders Pindakaas
    19 aug.

    Geproefd: De Branders pindakazen

    Calvé introduceert 3 nieuwe pindakaasvariaties onder de merknaam ‘De Branders’. Wij proefden het en bekeken de voedingswaarde.
  • yoghurt-kwark
    11 aug.

    Magere kwark

    Wie denkt dat alle magere kwark uit de supermarkt ongeveer hetzelfde is heeft het mis. Wij namen 17 varianten onder de loep.