icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest
Genomineerd voor Website van het Jaar |

Wij gaan ervoor. Jij ook? Stem meteen

website van het jaar 2017

En nu: afvallen!

Linda de Gouw
Linda de Gouw

Expert Voeding & Gezondheid


En nu: afvallenAuteur: Allen Carr

Stoppen-met-rokengoeroe Allen Carr werd wereldberoemd (en miljonair) door zijn revolutionaire stoppen-met-roken-methode. Hij overleed in 2006 overigens aan longkanker, wrang genoeg. Is het boek 'En nu: afvallen!' van Allen Carr het een aanrader?

Oordeel van de Consumentenbond over 'En nu: afvallen!'

De voeding- en dieetexperts van de Consumentenbond kochten het boek 'En nu: afvallen!' en bekeken onder andere:

  • Hoe gezond is de methode in 'En nu: afvallen!'? Krijg je als je het dieet volgt bijvoorbeeld wel voldoende vitaminen binnen? En vezels? Beveelt het dieet een minimale hoeveelheid vocht aan?
  • Hoe praktisch inpasbaar is dit dieet in je leven?
  • Moedigt het aan tot lichamelijke activiteiten?
  • Wat is de looptijd?
  • Welke theorie zit er achter het 'En nu: afvallen!'?

We zetten alle voor- en nadelen van 'En nu: afvallen!' helder op een rij en trokken een conclusie. Je vindt ons oordeel over 'En nu: afvallen!' én ruim 50 andere populaire dieetboeken in het dieetoverzicht. Kijk direct welk dieet bij jou past.

Wat is 'En nu afvallen!'?

Het motto van Carr: op het moment dat je je verslaving doorziet, kun je 'm doorbreken. Op die formule baseerde hij na zijn rookboekbestseller een uitgave over alcohol, en nu is het probleem van overgewicht aan de beurt.

We moeten genieten van het leven en ons gezonde verstand gebruiken wanneer we eten. Daar komt het volgens Carr op neer. En nu: afvallen! is dan ook geen dieetboek. Want diëten betekent 'opofferen'. En dat is niet de bedoeling als het aan Carr ligt.

Methode van 'En nu: afvallen!'

Carr adviseert de lezer om zijn of haar eetgewoonten geleidelijk aan te passen. Uiteindelijk moet alles wat je consumeert voor tenminste 70% bestaan uit vers voedsel met een hoog watergehalte, zoals groenten en fruit.

Carr is niet van de streefgewichten. Je hebt je ideale gewicht bereikt wanneer je tevreden bent met wat je in de spiegel ziet, elke morgen uitgerust opstaat en barst van de energie.
Hij schrijft verder dat je niet van tevoren al moet bepalen wat je lievelingseten is, ook al mag je er zoveel van je eten als je wilt. Waarschijnlijk geeft hij dit advies omdat hij ervan uitgaat dat je lievelingseten verandert door het lezen van het boek 'En nu: afvallen!'.

De methode neemt de oorzaak weg waarom we ons overeten. Carr doet dat niet door op wilskracht of een positieve instelling te mikken, maar door de gedachtenkronkels van lijners te ontwarren. Aan de ene kant denken diëters 'Ik ben vet, ik zie er vreselijk uit', aan de andere kant 'Jeetje, wat vind ik eten toch lekker'.

De 11 instructies van Allen Carr

De methode in 'En nu: afvallen!' gaat uit van 11 instructies. Als je die opvolgt, kun je van alles eten zonder te zwaar te worden:

  1. Volg alle instructies op;
  2. Sta open voor wat ik zeg;
  3. Begin er opgetogen aan en zie het als iets opwindends;
  4. Als een zogenaamde deskundige, hoe eminent en geleerd ook, je een advies geeft dat ingaat tegen het advies van Moeder Natuur negeer het dan;
  5. Bepaal niet van tevoren een streefgewicht;
  6. Eet niet tenzij je honger hebt. Voedsel ruikt en smaakt alleen maar lekker als je honger hebt!
  7. Wees niet de slaaf van wat je nu lekker vindt!
  8. Pas op voor bewerkt voedsel!
  9. Probeer je honger te stillen met echt voedsel en niet met junkfood
  10. Doe er iets aan!
  11. Zie het niet als een opgave.

Junkmarge

'En nu: afvallen' verdeelt voedsel in 'goed voedsel' en 'vergif'. Gezond eten smaakt en ruikt goed. Vergif smaakt en ruikt vies. Ondanks het feit dat Carr ervan uitgaat dat je alles kunt eten, omdat het lichaam namelijk een bepaalde tolerantie heeft (de zogenaamde 'junkmarge') komt hij toch met een lijst van 'verboden' producten. Hier mág je wel van eten, maar het is af te raden volgens Carr.

Op de lijst met 'verboden' producten zet Carr:

  • vlees, gevogelte, vis en schelpdieren;
  • melk(producten);
  • bewerkt eten. Om precies te zijn alles wat is gekookt, geraffineerd, ingevroren, gerookt, in zuur gelegd, ingeblikt, gezoet, gedroogd, of op smaak gebracht met zout of andere toevoegingen.

Fruit, verse groente, noten, zaden, graan(producten) en plantaardig voedsel vallen in de categorie goed voedsel.

Bekijk of 'En nu: afvallen! bij jou past


Alle diëten en dieetboeken die we bekeken:

10 weken Slank Plan Ken je eigen hoofdmenu
17-dagendieet Keuzedieet (Consumentenbond) 
40-puntendieet Lekker eten en gezond afvallen
Afslankclub Levensstijlmethode
Afvallen met het eiwitdieet Libelle fit & gezond plan
Afvallen op maat Low carb-dieet
Atkinsdieet Maaltijdvervangers
Bloedgroepdieet Margriet Streep je slank
CarbLovers-dieet Mediterrane dieet
Detox Dieet Montignac-dieet
Diva Dieet Opgewicht: grip op koolhydraten
Dr. Frank - Afvallen met Dr. Frank Sonja Bakker 
Dr. Frank - Gezond slank met Dr. Frank  Sonoma-dieet 
Dr. Frank -  Snel slank met Dr. Frank South Beach-dieet
Dr. Phildieet  Sportvasten
Dukan dieet Stop met diëten (EVK-methode)
Duurzaam afslanken Total Wellbeing-dieet
Easy Diet App Vasten
Een leven lang slank zonder dieet Vetvrije diëten
Eet jezelf mooi, slank en gelukkig Voor altijd jong
En nu: afvallen! (Allen Carr) Wasborddieet
GI-dieet Wat je eet ben je zelf
Help, ik val af! (Erica Terpstra) Weg met de weegschaal
Herbalife Weg met de weegschaal-superdieet
Het lichaam is perfect Weight Watchers
Hormoonbalansdieet Zone Dieet
Immogenics  

Nieuw & interessant

  • voedingswaarde etiket nieuws
    Nieuws  |  4 aug.

    Glutenvrije producten niet altijd gezonder

    Speciale glutenvrije producten zijn lang niet altijd een gezond alternatief voor reguliere producten. Dat blijkt uit een steekproef van de Consumentenbond.
  • Beeld boek terugval en verleiding
    Eerste indruk  |  16 mei.

    Terugval en verleiding

    Afvallen is één ding. Als dat eenmaal gelukt is, is het de kunst om de kilo’s er af te houden. Daar gaat het boek 'Terugval en verleiding' over.
  • zeewier
    30 mrt.

    Voedingshypes

    Welke van deze hippe voedingsmiddelen zijn zo gek nog niet en kunnen dus gewoon ook dit jaar op je bord komen te liggen.
  • Artikel cambridge weightplan
    23 mrt.

    Cambridge Weight Plan

    Bij het Cambridge dieet eet je maaltijdvervangers om af te vallen. Daarna voeg je stapje voor stapje gezonde voeding toe. Je telt dus geen calorieën. Wat zijn de voor- en nadelen van dit dieet?