Te veel fruit
Vraag: De Schijf van Vijf raadt 2 stuks fruit per dag aan. Ik eet 2 appels per dag. Is dat niet te eentonig? En kun je ook te veel fruit eten op een dag?
Gepubliceerd op:9 april 2024
Antwoord: Gevarieerd eten is belangrijk om voldoende van alle voedingsstoffen binnen te krijgen. Dat geldt ook voor fruit, want elke soort heeft een eigen samenstelling van voedingsstoffen. Dus varieer liever met je fruitinname.
Het advies van 2 stuks fruit is een minimum. Dat betekent dat je best wat meer kunt eten. Er is geen maximum, maar veel fruit eten kan klachten in je buik (zoals buikpijn) en aan je tanden veroorzaken door de suikers en zuren die erin zitten. Bovendien kan de verzadiging door grote hoeveelheden fruit ertoe leiden dat je minder andere gezonde voedingsmiddelen eet, zoals noten en groente.
Kajo Mo, expert Voeding bij de Consumentenbond
Gezondgids 2, 2024