! Je browser is verouderd.

Update je browser voor meer veiligheid en snelheid om deze site optimaal te kunnen gebruiken.

Klik hier om te lezen welke browsers geschikt zijn

icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Duurzame voeding raakt in

Nieuws|De eerste helft van 2011 gaven Nederlanders liefst 39% meer uit aan duurzame voeding dan het jaar ervoor. De omzet van biologische voeding steeg met 29%, die van diervriendelijk eten met 56%.

Rosa Rolvink

Rosa Rolvink , Expert Voeding & Gezondheid Gepubliceerd op:24 januari 2012


Bij biologische voeding zijn vooral zuivel, vleeswaren en eieren populair, zo blijkt uit de halfjaarcijfers van het LEI, onderdeel van Wageningen Universiteit. Nederlandse supermarkten hebben onlangs de ambitie uitgesproken in 2020 alleen nog duurzaam vlees te verkopen.

Nieuw & interessant

  • Grote verschillen in supermarkt hummus
    Nieuws | 3 jun.

    Grote verschillen in supermarkthummus

    Er zitten grote verschillen qua gezondheid tussen hummusvarianten in de supermarkt. Dat blijkt uit een onderzoek van de Consumentenbond. 37% van de hummus krijgt Nutri-Score A, de rest Nutri-Score B (42%) of C (21%).
  • Hummus diverse smaken
    3 jun.

    Test hummus met smaakjes

    Er zijn allerlei smaakjes hummus in de supermarkt. Hoe gezond zijn ze? We bekeken de samenstelling van 78 bakjes.
  • ah_vegan_zoetRibs-bewerkt
    4 mei.

    Geproefd: vegan spareribs voor op de bbq

    Het bbq-seizoen gaat van start. Dan denk je misschien snel aan vlees, maar er zijn tegenwoordig kant-en-klare plantaardige alternatieven. Zo verkoopt Albert Heijn plantaardige spareribs. Hoe lekker en gezond is dat?
  • Pastasaus met spaghetti
    28 apr.

    Test pastasaus bolognese

    In de supermarkt zijn er liefst 18 kant-en-klare bolognesesauzen te vinden. Hoe authentiek, lekker en gezond zijn die?