Duurzame voeding raakt in
Nieuws|De eerste helft van 2011 gaven Nederlanders liefst 39% meer uit aan duurzame voeding dan het jaar ervoor. De omzet van biologische voeding steeg met 29%, die van diervriendelijk eten met 56%.
Rosa Rolvink , Expert Voeding & Gezondheid Gepubliceerd op:24 januari 2012
Bij biologische voeding zijn vooral zuivel, vleeswaren en eieren populair, zo blijkt uit de halfjaarcijfers van het LEI, onderdeel van Wageningen Universiteit. Nederlandse supermarkten hebben onlangs de ambitie uitgesproken in 2020 alleen nog duurzaam vlees te verkopen.
Nieuw & interessant
Test | 2 jul.Test alcoholvrij witbier en weizen
Naast alcoholvrije pils zijn er ook steeds meer alcoholvrije speciaalbieren. Welk alcoholvrij witbier en weizen zijn de lekkerste?
28 jun.Ontbijtgranen langs de Nutriscore-meetlat
Het aanbod ontbijtgranen in de supermarkt is enorm. Nutriscore helpt je een gezonde keuze te maken.
19 jun.Veganistische zalmfilet geproefd
Naast allerlei soorten vleesvervangers heb je tegenwoordig ook visvervangers. Zoals veganistische zalmfilets. Smaakt dat echt naar zalm? En hoe gezond is het? Wij lieten het proeven en bekeken de voedingswaarde.
Gezondgids met korting
De Gezondgids maakt gezonder en bewuster leven makkelijker. Houd zelf de vinger aan de pols op het gebied van voeding en gezondheid. Lees 'm een jaar lang met 35% korting of kies een boek als cadeau.