icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Kruidenmixen: weinig kruiden, veel goedkope vulling

Nieuws
|
Een zakje of potje kruidenmix bevat vaak weinig kruiden en specerijen. De rest is goedkope opvulling, zoals zout, (paneer)meel, suikers of groente. Dat blijkt uit een steekproef van de Consumentenbond.
Babs van der Staak

Babs van der Staak , Woordvoerder Gepubliceerd op: 9 december 2021

Kruidenmix nieuws

De Consumentenbond zocht naar de opvallendste voorbeelden van mixen met goedkope vulling en bespreekt die in de Gezondgids van december. Zo bestaan de gehaktmixen van Lidl en Aldi voor driekwart uit zout en de stoofmix runderlapjes van Maggi voor bijna twee derde uit meel. Ook de Jumbo kruidenmix voor gehakt bestaat voor vier vijfde uit paneermeel. En salademixen van Calvé bevatten voornamelijk suiker en hooguit 12% kruiden.

Misleidend en ongezond

Sandra Molenaar, directeur Consumentenbond: ‘De naam en de verpakking suggereren dat er veel kruiden in deze mixen zitten. Dat fabrikanten ze in werkelijkheid volstoppen met goedkope ingrediënten is misleidend en in het geval van zout ook nog eens ongezond. De Mix voor kip traditioneel van Verstegen bijvoorbeeld levert 3,5 gram zout per portie op. Dat is al meer dan de helft van de geadviseerde maximale hoeveelheid zout per dag.’

De Consumentenbond pleit voor strengere regels die misleidende verpakkingen en het toevoegen van grote hoeveelheden zout aan banden leggen. Molenaar: ‘Keer op keer blijkt dat we dit niet kunnen overlaten aan de fabrikanten.’

 

Populaire artikelen

  • Nutriscore-1200x800
    Nieuws

    Advies Gezondheidsraad steun in rug voor snelle invoering Nutri-Score

    De Gezondheidsraad adviseert positief over het voedselkeuzelogo Nutri-Score. Volgens de raad kan het kleurenlogo consumenten helpen bewuste keuzes te maken. De Consumentenbond roept de staatssecretaris op haast te maken met de officiële toelating van het logo in Nederlandse supermarkten.
  • online-shopping-reviews

    Test online supermarkten

    In online supermarkten ontbreekt vaak wettelijk verplichte voedingsinformatie. De informatie is in geen enkele onderzochte webwinkel altijd volledig. Welke supers doen het beter?
  • 03-boterham-kaas

    Test duurzamere kaas

    Duurzamer geproduceerde kaas is beter voor dier en milieu. Maar wanneer is kaas écht duurzamer en hoe smaakt die dan?
  • Sneetjes meergranenbrood

    Test meergranenbrood

    Is meergranenbrood echt zo gezond en lekker als het lijkt? Wij testten 17 bruine en volkoren meergranenbroden uit de supermarkt.