icon-menu logo_footer preds symbol-afrader symbol-bestekoop symbol-besteuittest

Eindelijk meer volkorengranen in kant-en-klaarmaaltijden

Succes
|
Goed nieuws! In een jaar tijd is het aantal kant-en-klaarmaaltijden met volkorengranen meer dan verdubbeld. Dat blijkt uit ons onderzoek. Vooral huismerken boeken vooruitgang, met Lidl als koploper. A-merken blijven hopeloos achter.
babs van der staak

Babs van der Staak   Woordvoerder

volkorengranen in kant-en-klaarmaaltijden nieuws

We bekeken 400 kant-en-klaarmaaltijden met pasta, noedels, rijst of couscous, net als in 2023. Toen bevatten slechts 21 van die maaltijden volkorengranen, nu zijn dat er 52. In de overige maaltijden zitten witte graansoorten.

Aanpassing supermarkten

Na onze kritiek zijn Coop, Jumbo, Lidl, Picnic en Plus in actie gekomen. Alleen Albert Heijn verkoopt als enige minder volkorenmaaltijden dan vorig jaar. Ook de A-merken stellen teleur. Hun producten bestaan nog steeds voor 100% uit witte granen.

Volkorengranen zijn belangrijk omdat ze veel meer vezels en vitamines en mineralen bevatten dan witte granen. Sommige fabrikanten zeggen dat volkorenproducten niet in de smaak zouden vallen bij consumenten. Maar panelonderzoek van eind 2023 laat iets anders zien. Slechts 5% van de deelnemers gaf aan voorkeur te hebben voor witte granen.